Pellehaut Armagnac Millésime 1987 Brut de Fût
- Fût pièces de 400 litres, chêne à gros grains de la propriété et du Limousin
- Cépages Ugni Blanc
- Distinctions Médaille d'Or au Concours National des Eaux-de-Vie 2011 ; Prix du Président de la République (Grande Médaille d'Or)
Au Concours National des Eaux-de-Vie 2011, ce millésime a reçu le Prix du Président de la République, la distinction réservée à la meilleure des médailles d'or. Le domaine le décrit orange aux reflets ambrés, avec un nez intense et très fleuri, des notes de sève de pin et de bois blond fondu. La bouche est équilibrée, l'attaque souple, la longueur belle, tout en harmonie et en délicatesse. Cet Ugni Blanc a passé plus de vingt ans en chêne gascon, selon L'Express, avant sa mise en bouteille à 48,8 % vol.
RobeOrange aux reflets ambrés
NezIntense et montant, très fleuri, notes de sève de pin et de bois blond fondu
BoucheBien équilibrée, attaque souple, belle longueur ; harmonie, délicatesse et notes fleuries
À servir avec à déguster en digestif
