Pellehaut Armagnac Millésime 2000 Brut de Fût

Médaille d'orConcours Général Agricole

Domaine de Pellehaut

Jaune paille, torréfié puis épicé, le 2000 de Pellehaut se réveille en bouche sur le pain d'épices frais. Médaille d'or à Paris en 2022.

Millésime: 200026 ans depuis la récolte
Titre: 50.0% vol.
Contenance: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Région Sud-Ouest
Caractère Nez : Nez sur des notes torréfiées qui s'atténuent et laissent percer des arômes d'épices et de cannelle plus diffus.

120,00 €

(171,43 € / L)

soit 171,43 € le litre

Expédiée calée et protégée dans un carton renforcé, envoi suivi.
Étui ou caisse bois selon la bouteille, pour offrir.
Millésime authentique en direct du chai de la maison.

la bouteille

Repères

Millésime2000

Degré50.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

cette bouteille

Pellehaut Armagnac Millésime 2000 Brut de Fût

Fût pièces de 400 litres, chêne à gros grains de la propriété et du Limousin
Cépages Folle Blanche
Distinctions Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2022

Le millésime 2000 garde une couleur jaune paille, signe d'une Folle Blanche encore jeune. Au nez, les notes torréfiées s'atténuent pour laisser percer les épices et la cannelle. L'attaque est souple, puis la bouche se réveille vite sur le pain d'épices frais. Le domaine signale une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris 2022 et une autre aux Talents de l'Armagnac, édition 2017. Les dernières Folle Blanche de Pellehaut sont élevées en partie dans des barriques ayant contenu ses vins blancs. Brut de fût, 50 % vol.

RobeJaune paille

NezNotes torréfiées qui s'atténuent et laissent percer des arômes d'épices et de cannelle

BoucheAttaque souple qui se réveille rapidement sur des notes de pain d'épices frais

À servir avec à déguster en digestif

le millésime

L'année 2000

Millésime bon

2000 fut le premier millésime du XXIe siècle, une année marquée par la victoire de la France à l'Euro 2000 de football. En Gascogne, la vigne a produit un millésime fruité et expressif. Vieillies depuis un quart de siècle en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie offrent aujourd'hui un profil jeune et vivant, entre fruits frais, fleurs et vanille légère.

la maison

Domaine de Pellehaut

Lieu Montréal-du-Gers, Gers
Appellation Ténarèze
Cépages Ugni Blanc et Folle Blanche
Distillation Alambic armagnacais fonctionnant en continu, chauffe au bois

Le Château de Pellehaut se dresse à Montréal-du-Gers, sur les coteaux de la Ténarèze, où les sols argilo-calcaires prennent le relais des sables du Bas-Armagnac. La famille Béraut y est enracinée depuis quatre siècles ; c'est Gaston Béraut qui relance la distillation dans les années 1950, avant de transmettre le domaine à ses f…

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Le registre

Fiche de chai

Appellation: AOC Armagnac
Caractéristique(s): Nez : Nez sur des notes torréfiées qui s'atténuent et laissent percer des arômes d'épices et de cannelle plus diffus.
Contenance: 70 cl
Département: Gers
Millésime: 2000
Région: Sud-Ouest
Taux d'Alcool: 50.0 °
Type: Armagnac
Cépage: 100% Folle Blanche
Référence: PELLEHAUT_ARMAGNAC_2000