Baron De Sigognac Armagnac Millésimé 2002
- Fût chêne de la forêt du Limousin
- Cépages Ugni Blanc ou Baco
- Terroir sables fauves
- Distillation alambic continu de type armagnacais
Voici un Bas-Armagnac de la récolte 2002, signé par la maison Bordeneuve à Castelnau d'Auzan. Il est distillé à l'alambic continu de type armagnacais, puis vieilli en fût de chêne du Limousin. Le nez de figue fraîche, de jasmin et d'abricot mène à une bouche ronde et fruitée, puis à une finale très longue. C'est un beau cadeau pour les 24 ans d'une personne née en 2002, pour un mariage ou pour une cave qui se construit. La bouteille de 70 cl arrive avec sa caisse en bois Baron de Sigognac. La légende dit que le Baron ne jugeait l'âge d'un armagnac qu'avec son palais.
Robebelle robe brillante aux reflets dorés
Nezfin et complexe, figues fraîches, jasmin, abricot et vanille de Madagascar
Bouchebeaucoup de finesse et de rondeur, arômes de prunes, fruits de la passion et pétales de roses
Finaletrès longue
