deze fles
Baron De Sigognac 2002 Vintage Armagnac
- Vat eikenhout uit het woud van Limousin
- Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
- Terroir geelbruine zandgronden
- Distillatie continue distilleerketel van het type Armagnac
Dit is een Bas-Armagnac van de oogst 2002, gemaakt door het huis Bordeneuve in Castelnau d'Auzan. Hij is gedistilleerd in een continue distilleerketel van het type Armagnac en daarna gerijpt op Limousin-eiken vat. De neus van verse vijg, jasmijn en abrikoos leidt naar een ronde, fruitige mond en vervolgens naar een zeer lange afdronk. Het is een mooi cadeau voor de 24e verjaardag van iemand die in 2002 is geboren, voor een huwelijk of voor een kelder die in opbouw is. De fles van 70 cl wordt geleverd met de houten kist van Baron de Sigognac. Volgens de legende beoordeelde de Baron de leeftijd van een armagnac enkel met zijn gehemelte.
Kleurmooie, briljante kleur met gouden reflecties
Neusfijn en complex, verse vijgen, jasmijn, abrikoos en vanille uit Madagaskar
Smaakveel finesse en rondheid, aroma's van pruimen, passievruchten en rozenblaadjes
Afdronkzeer lang
het huis
Baron de Sigognac
- Plaats Château de Bordeneuve, omgeving van Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc en Baco (wisselende assemblages: 100% Ugni Blanc, 80/20 of 50/50 naar gelang van de cuvée)
- Distillatie Traditionele armagnacalambiek (korte kolom) met continue distillatie, bijna honderd jaar oud, met een productie van ongeveer 50 à 60 vaten per jaar
Baron de Sigognac wordt geproduceerd op Château de Bordeneuve, op de zandige, roodbruine gronden rond Eauze, de hoofdstad van de Bas-Armagnac, door de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is gevestigd. De continue distillatie wordt er sinds 1974 beoefend op een traditionele armagnacalambiek van bijna een ee…
Alle armagnacs van Baron de Sigognac →