la bouteille

Repères

Millésime2005
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Delord Armagnac Millésime 2005

  • Vieillissement Eau-de-vie de la seule récolte 2005, élevée en fût de chêne
  • Fût Fûts de chêne, dans les chais de la maison à Lannepax (Gers)

Vingt et un ans, c'est l'âge de cette récolte 2005, distillée à Lannepax quand Sylvain et Jérôme Delord avaient déjà pris la suite de leur père. Comme tous les millésimes de la maison, elle vient d'une seule et même année et n'a jamais été mélangée. La maison conseille de servir l'armagnac dans un verre ballon, de prendre le temps d'observer sa robe, puis de le humer avant de le goûter. Titrée à 40 % vol., cette bouteille basquaise de 70 cl est présentée en caisse bois.

À servir avec Seul, ou avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica, comme le suggère la maison

le millésime

L'année 2005

Millésime moyen

2005 restera l'année de la mythique finale de Ligue des champions à Istanbul et du lancement de YouTube. En Gascogne, la vigne a produit un millésime frais et expressif. Après deux décennies de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie offrent un profil jeune et fruité, sur des notes de fleurs et de fruits frais, encore en pleine évolution.

la maison

Armagnac Delord

  • Fondée en 1893
  • Lieu Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Distillation Deux alambics armagnacais à distillation continue équipés de plateaux « à pattes d'araignée », dont un modèle « Sier » de 1900

La Maison Delord est née en 1893 à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, quand Prosper Delord parcourait les fermes avec son alambic ambulant pour transformer le vin blanc en Armagnac. Ses fils Gaston et Georges ont fondé la Maison Delord Frères, aujourd'hui dirigée par Jérôme et Sylvain, arrière-petits-fils du fondateur, sous le …

Tous les armagnacs Delord →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Boisé - Elégant - Fruité
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
2005
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type
Armagnac
Référence
DELORD_ARM_2005_BASQ_GL
BoiséElégantFruité

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

Un conseil ?

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la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

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