Delord Armagnac Jahrgang 2005
- Reifung Eau-de-vie ausschließlich aus der Ernte 2005, im Eichenfass gereift
- Fass Eichenfässer in den Kellern des Hauses in Lannepax (Gers)
Einundzwanzig Jahre alt ist diese Ernte 2005, die in Lannepax destilliert wurde, als Sylvain und Jérôme Delord bereits die Nachfolge ihres Vaters angetreten hatten. Wie alle Jahrgänge des Hauses stammt sie aus einem einzigen Jahr und wurde nie verschnitten. Das Haus empfiehlt, den Armagnac in einem Ballonglas zu servieren, sich Zeit zu nehmen, um die Farbe zu beobachten, ihn dann zu riechen und schließlich zu verkosten. Mit 40 % vol. abgefüllt, wird diese basquaise-Flasche von 70 cl in einer Holzkiste präsentiert.
Passt zu Pur, oder zu einer Zigarre, einem Schokoladendessert oder einem Arabica-Kaffee, wie das Haus es empfiehlt
