Château De Bordeneuve Armagnac Millésimé 2011 Brut de Fût
- Vieillissement jusqu'à la mise en bouteille indiquée sur la contre-étiquette
- Fût fût de chêne
- Cépages Ugni Blanc et Baco
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves, Eauze
- Distillation alambic armagnacais, en une seule chauffe, à 56 %
Récolte 2011 du Château de Bordeneuve, à Castelnau d'Auzan, l'un des plus anciens domaines d'Armagnac. Cet Armagnac associe Ugni Blanc et Baco, né sur des sables fauves, distillé en une seule chauffe à l'alambic armagnacais, puis vieilli en fût de chêne. Mis en bouteille au degré naturel, sans réduction, à 48,8 % vol., il plaira à ceux qui aiment goûter l'eau-de-vie telle qu'elle sort du fût. Bouteille de 70 cl livrée en caisse bois : une belle idée pour une naissance, un anniversaire ou un cadeau destiné aux natifs de 2011.
Robejaune cuivrée brillante
Nezsubtilement parfumé de vanille des îles, soutenu par des notes d'abricots confits et de poivre de Sichuan
Boucherond et gras, aux arômes de noisettes grillées avec de généreuses touches de raisin de Corinthe
Finalelongue, portée par une structure de tanins légers, avec une pointe de vanille et de jolies notes de poivre jusqu'à la fin
