deze fles
Château De Bordeneuve Vintage Armagnac 2011 Brut de Fût
- Rijping tot de botteling vermeld op het achteretiket
- Vat eikenhouten vat
- Druivenrassen Ugni Blanc en Baco
- Terroir Bas-Armagnac, fauve zandgronden, Eauze
- Distillatie Armagnac-distilleerketel, in één stook, op 56 %
Oogst 2011 van het Château de Bordeneuve, in Castelnau d'Auzan, een van de oudste domeinen van de Armagnac. Deze Armagnac combineert Ugni Blanc en Baco, gegroeid op fauve zandgronden, gedistilleerd in één stook in de Armagnac-distilleerketel en daarna gerijpt op eikenhouten vat. Gebotteld op natuurlijke sterkte, zonder verdunning, met 48,8 % vol., zal hij bevallen aan wie de eau-de-vie wil proeven zoals ze uit het vat komt. Fles van 70 cl, geleverd in houten kist: een mooi idee voor een geboorte, een verjaardag of een cadeau voor wie in 2011 geboren is.
Kleurbriljant koperkleurig geel
Neussubtiel geparfumeerd met vanille van de eilanden, ondersteund door tonen van gekonfijte abrikoos en Sichuan-peper
Smaakrond en vol, met aroma's van geroosterde hazelnoten en royale tonen van krenten
Afdronklang, gedragen door een structuur van lichte tannines, met een vleugje vanille en mooie peperige tonen tot het einde
het huis
Château de Bordeneuve
- Plaats Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc (circa 75%) en Baco (circa 25%)
- Distillatie Armagnacalambiek met continue kolom, bijna honderd jaar oud; distillatie op droesem, uitstroom uit de alambiek tussen 55 en 58% vol.
In het hart van de Bas-Armagnac, op het grondgebied van Castelnau-d'Auzan-Labarrère, behoort Château de Bordeneuve toe aan de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is geworteld en het domein sinds 1974 in eigendom heeft. Op de eigen wijngaarden met Ugni Blanc en Baco distilleert het huis nog steeds met een b…
Alle armagnacs van Château de Bordeneuve →