Delord Armagnac Xo Premium
- Lagring Blending af armagnacs fra 25 til 45 år
- Fad lagring på fade af gaskognsk eg i husens chais hos Delord i Lannepax
- Druesorter blending af de fire traditionelle druesorter fra Armagnac: Ugni Blanc, Colombard, Baco og Folle Blanche
Til XO Premium samler huset Delord armagnacs lagret mellem 25 og 45 år og aftapper dem ved 42 % vol. Næsen er rig og kraftfuld: appelsinblomst, tørret abrikos, kandiserede citrusfrugter, bløde krydderier, derefter kakao, karamel, hasselnød, akациehonning og lakrids. I munden sætter et strejf af piment d'Espelette rytmen, og en smuk bitterhed forfrischer helheden. Farven er kobberrød med sølvagtige reflekser. Leveres i træskrin, på flaske à 70 cl.
FarveKobberrød med sølvagtige reflekser
NæseRig og kraftfuld: appelsinblomst, tørret abrikos, kandiserede citrusfrugter, bløde krydderier (stjerneanis, kanel), derefter kakao, karamel, hasselnød, acaciehonning, lakrids
GaneFyldig, sat i rytme af et strejf af piment d'Espelette og forfriskende bitter eftersmag
Servér med Alene eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabicakaffe, som huset foreslår
