Delord Armagnac Xo Premium
- Invecchiamento assemblaggio XO, categoria che impone un minimo di 10 anni di invecchiamento in botte
- Botte invecchiamento in botti di rovere guascone nelle cantine della maison Delord a Lannepax
- Vitigni assemblaggio dei quattro vitigni tradizionali dell'Armagnac: Ugni Blanc, Colombard, Baco e Folle Blanche
Delord Armagnac Xo Premium è un assemblaggio della maison Delord, distillatore familiare con sede a Lannepax, nel Gers, dal 1893. Si tratta di un assemblaggio XO, categoria che impone un minimo di 10 anni di invecchiamento in botte, ma la cui età media presso Delord è nettamente superiore. Il naso si apre su aromi legnosi, speziati e di frutta candita (arancia candita). Il palato prolunga questa impressione con aromi pasticceri (caramello, vaniglia, crema). Acquavite morbida e avvolgente, con tannini ben integrati e una lunghissima persistenza in bocca. Proposto a 42% vol. in bottiglia da 70 cl, questo Armagnac illustra con precisione la tipicità e il saper fare della maison Delord.
Nasoaromi legnosi, speziati e di frutta candita (arancia candita)
Boccaaromi pasticceri (caramello, vaniglia, crema). Acquavite morbida e avvolgente, con tannini ben integrati e una lunghissima persistenza in bocca
Da servire con da gustare come digestivo in un bicchiere a tulipano, da solo o in abbinamento a un sigaro, a un quadratino di cioccolato fondente o a un dessert alla frutta secca
