Gaston De Casteljac Cognac 1970
- Vieillissement Millésime 1970, mis en bouteille en 70 cl
- Fût Fût de chêne
Ce millésime 1970 de Gaston de Casteljac est un cognac de Grande Champagne à la robe ambrée nuancée d'acajou, élaboré à partir de vins blancs naturels rigoureusement sélectionnés. Le nez, élégant, dévoile des notes de fruits confits et de raisins de Corinthe. En bouche, l'eau-de-vie se montre charpentée et puissante, tout en gardant une belle rondeur et une longueur remarquable, avant une finale résolument épicée. Un flacon rare, témoin d'un temps long en fût de chêne, à réserver aux amateurs d'eaux-de-vie de caractère et aux grandes occasions. Il se déguste à 40%, en toute simplicité, pour en apprécier chaque nuance.
NezÉlégant, fruits confits et raisins de Corinthe (cassis)
BoucheStructurée, puissante, charpentée, très ronde, bonne longueur
FinaleÉpicée
