Gaston De Casteljac Cognac 1980
- Vieillissement Millésime 1980, mis en bouteille en 70 cl
- Fût Fût de chêne
Ce millésime 1980 de Gaston de Casteljac affiche une belle robe ambrée, préambule à un nez fin marqué par la cannelle et les fruits secs. En bouche, l'eau-de-vie se fait fine et élégante, tout en rondeur, avec des accents de fruits confits joliment équilibrés. La finale, suave, prolonge cette élégance sans jamais forcer le trait. Issu de la Grande Champagne, ce cognac de garde illustre le savoir-faire artisanal de la maison, entre distillation lente et vieillissement patient. À déguster à 40%, seul ou en fin de repas, pour un moment de dégustation raffiné et tout en douceur.
NezFin, cannelle et fruits secs
BoucheFine et élégante, ronde, avec des arômes de fruits confits
FinaleSuave et élégante
