flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1963
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1963

  • Fat ek från Limousin
  • Druvsort Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir gulbruna sandjordar
  • Destillation kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp

Skördad 1963, efter en av århundradets kallaste vintrar, har denna eau-de-vie, född på gulbruna sandjordar av Ugni Blanc eller Baco, destillerats i kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp. Den har sedan lagrats på fat av ek från Limousin innan den kom till reserverna på Château de Bordeneuve. Familjen Guasch, som äger egendomen sedan 1974, förvarar där årgångarna av Baron de Sigognac var för sig. Sextiotre år skiljer i dag druvskörden från ditt glas. Cognacflaskan på 70 cl fylls vid beställning, bär datumet för tappningen på baksidan och levereras i en trälåda.

Färgbärnstensfärgad
Doftintensiv och elegant, kanderad frukt, apelsinskal, kanel
Smakvälbyggd, kraftfull, frisk
Eftersmaklång, fatpräglad och lätt kryddig

Servera med att avnjutas som digestif

huset

Baron de Sigognac

  • Plats Château de Bordeneuve, trakterna kring Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc och Baco (varierande assemblage: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 beroende på cuvée)
  • Destillation Traditionell armagnacalambik (kort kolonn) med kontinuerlig destillation, närmast hundra år gammal, som producerar cirka 50 till 60 fat per år

Baron de Sigognac produceras på Château de Bordeneuve, på de sandiga och lerrika markerna kring Eauze, huvudstad i Bas-Armagnac, av familjen Guasch, etablerad i Gascogne sedan 1100-talet. Kontinuerlig destillation har bedrivits här sedan 1974, med en traditionell armagnacalambik på närmare ett sekel, för en produktion om ett fe…

Alla armagnac från Baron de Sigognac →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Träig - Elegant - Fruktig - Kraftfull
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1963
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referens
SIGOGNAC_1963
TräigElegantFruktigKraftfull

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till idag.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.