la bouteille
Distillé après la récolte 1973, cet armagnac de la maison Castarède, fondée en 1832, est une eau-de-vie d'une seule année, sans assemblage. Il est resté 47 ans en fût de chêne avant sa mise en bouteille en 2020, et titre 40 % vol. À déguster en digestif, pour célébrer une naissance, un mariage ou un anniversaire de 1973. Livré en étui.
À servir avec en digestif
1973 fut marquée par le premier choc pétrolier et la signature des accords de paix mettant fin à l'engagement américain au Vietnam. Malgré ce contexte mondial difficile, la Gascogne a produit un millésime robuste et de grande envergure. Vieillies depuis plus d'un demi-siècle en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie affichent des arômes intenses de pruneaux, réglisse et café torréfié.
Fondée en 1832, la Maison Castarède compte parmi les plus anciennes maisons de négoce d'Armagnac, toujours indépendante et familiale. Elle est aujourd'hui conduite par Florence Castarède, sixième génération, depuis le Château de Maniban, en plein cœur du Bas-Armagnac. Le vignoble familial cultive l'Ugni Blanc, le Colombard, la …
Découvrir la maison et ses bouteilles →Le registre
Complexe - Doux - Long - Rond
Complexe - Elégant - Expressif - Fruité - Gourmand
Nez : délicat - avec des notes de vanille - clou de girofle - fruits rouges
Spécialiste Armagnac
Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.
L'année sur l'étiquette
Des millésimes authentiques, de 1900 à aujourd'hui.
Expédition soignée
Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.
Un conseil ?
Une année, un budget, une occasion : écrivez-nous.
Nouvelles maisons, années rares retrouvées, idées de cadeaux : quelques lettres par an, pas plus.
