Teinte ambrée. Un armagnac à la fois vanillé et réglissé, sur un fond de caramel chaudron. La finale est très fève de cacao.
la bouteille
Récolte 1984, en appellation Armagnac Ténarèze. Le domaine distille à l'alambic armagnacais en continu, à simple chauffe et à la chaudière à bois, puis élève ses eaux-de-vie en pièces de 400 litres de chêne à gros grains issu de la propriété et du Limousin. Teinte ambrée. La finale est très fève de cacao.
À servir avec à déguster en digestif
Le Château de Pellehaut se dresse à Montréal-du-Gers, sur les coteaux de la Ténarèze, où les sols argilo-calcaires prennent le relais des sables du Bas-Armagnac. La famille Béraut y est enracinée depuis quatre siècles ; c'est Gaston Béraut qui relance la distillation dans les années 1950, avant de transmettre le domaine à ses f…
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Complexe - Elégant - Floral - Puissant - Riche
Complexe - Elégant - Floral - Puissant - Riche
Nez : très fin et racé - aux arômes de citron confit - de fleurs séchées
Spécialiste Armagnac
Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.
L'année sur l'étiquette
Des millésimes authentiques, de 1888 à aujourd'hui.
Expédition soignée
Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.
Un conseil ?
Une année, un budget, une occasion : écrivez-nous.
Nouvelles maisons, années rares retrouvées, idées de cadeaux : quelques lettres par an, pas plus.
