Pellehaut Armagnac årgang 1984 Fadstyrke
- Fad 400-liters fade, grovkornet eg fra ejendommen og Limousin
- Druesorter Ugni Blanc
Domænet beskriver sin 1984 med nogle få smagfulde ord: en ravfarvet tone, en eau-de-vie med både vanilje og lakrids, båret af en bund af grydekararamel og en afslutning med tydelig kakaobønne. Det drejer sig om en Ugni Blanc destilleret på armagnac-alembik, lagret på 400-liters fade og tappet ved fadstyrke, her 41 % vol. Det moderate alkoholindhold for en fadstyrke-eau-de-vie gør den let tilgængelig og passer godt til en kop kaffe eller et stykke mørk chokolade efter måltidet.
FarveRavfarvet
NæseVanilje og lakrids på en bund af grydekararamel
EftersmagTydelig kakaobønne
Servér med bedst nydt som digestif
