Laubade Armagnac Millésime 1989
- Fût chêne pédonculé de Gascogne, fûts de 420 litres
En 1989, la France fêtait le bicentenaire de la Révolution. À Sorbets, la vendange 1989 a donné ce millésime, distillé au domaine et confié au chêne pédonculé de Gascogne pour un long élevage. La maison le décrit délicatement boisé, vanillé et grillé, avec une bouche ronde et grasse, des tanins fondus et des notes de chocolat. Il se prête bien à une fin de repas avec un carré de chocolat noir. Mis en bouteille au château, en 70 cl à 40 % vol., pour les personnes nées en 1989.
NezDélicatement boisé, vanillé et grillé
BoucheRonde et grasse, tanins fondus, notes de chocolat
À servir avec à déguster en digestif
