Laubade Armagnac Vintage 1989
- Botte rovere peduncolata di Guascogna, botti da 420 litri
Nel 1989, la Francia celebrava il bicentenario della Rivoluzione. A Sorbets, la vendemmia 1989 ha dato vita a questa annata, distillata al domaine e affidata alla rovere peduncolata di Guascogna per un lungo affinamento. La maison la descrive come delicatamente legnosa, vanigliata e tostata, con un palato rotondo e morbido, tannini levigati e note di cioccolato. Si presta bene a fine pasto accompagnata da un quadratino di cioccolato fondente. Imbottigliata al castello, in formato 70 cl a 40 % vol., per le persone nate nel 1989.
NasoDelicatamente legnosa, vanigliata e tostata
BoccaRotondo e morbido, tannini levigati, note di cioccolato
Da servire con da degustare come digestivo
