Laubade Armagnac Vintage 1989
- Fat pedunkulerad ek från Gascogne, fat om 420 liter
År 1989 firade Frankrike tvåhundraårsjubileet av Revolutionen. I Sorbets gav skörden 1989 denna årgång, destillerad på domänet och anförtrodd åt Gascognes pedunkulerade ek för en lång lagring. Huset beskriver den som diskret ekfatspräglad, vaniljig och rostad, med en rund och fyllig smak, mjuka tanniner och noter av choklad. Den passar utmärkt som avslutning på en måltid tillsammans med en bit mörk choklad. Buteljerad på slottet, 70 cl, 40 % vol., för personer födda 1989.
Servera med att avnjutas som digestif





