Laubade Armagnac Wijnoogst 1989
- Vat zomereik van Gascogne, vaten van 420 liter
In 1989 vierde Frankrijk de tweehonderdste verjaardag van de Revolutie. In Sorbets leverde de oogst van 1989 deze jaargang op, gedistilleerd op het domaine en toevertrouwd aan de zomereik van Gascogne voor een lange rijping. Het huis omschrijft hem als delicaat houtig, vanilleus en geroosterd, met een ronde en volle mond, gesmolten tannines en tonen van chocolade. Hij leent zich uitstekend als afsluiter van een maaltijd, bij een stukje pure chocolade. Afgevuld op het château, in 70 cl op 40 % vol., voor personen geboren in 1989.
NeusDelicaat houtig, vanilleus en geroosterd
SmaakRond en vol, gesmolten tannines, tonen van chocolade
Te serveren bij te genieten als digestief
