Dartigalongue Armagnac Réserve
- Rijping Assemblage van minimaal 6 jaar oud
- Onderscheidingen Grote gouden medaille en de titel 'Révélation Armagnac', Concours Mondial de Bruxelles 2025; Gouden medaille, French Spirits Awards 2025
Op het Concours Mondial de Bruxelles 2025 ontving de Réserve van Dartigalongue een grote gouden medaille en de titel Révélation Armagnac, gevolgd door een gouden medaille op de French Spirits Awards datzelfde jaar. Deze assemblage van minimaal zes jaar verenigt eau-de-vies met een langdurige rijping op eiken fût: de fruitige tonen van de jonge janrgangen, gekookte appel en pruimen, gaan er hand in hand met de kruidige tonen van de reserve-janrgangen. Het huis wil hem fris, smaakvol en verleidelijk. Hij past bij foie gras, een brillat-savarin of een chocolademousse, en is ook heerlijk verlengd met ginger ale of als Mint julep.
NeusFruit van de jonge janrgangen (gekookte appel, pruimen) verweven met kruidige tonen van de reserve-janrgangen
SmaakFris, smaakvol en zeer verleidelijk
Te serveren bij Foie gras, pâté en croûte, brillat-savarin, oude gouda, chocolademousse, chocolade 70% cacao; verlengd met ginger ale, Mint julep
