Dartigalongue Armagnac Réserve
- Invecchiamento Assemblaggio di minimo 6 anni di invecchiamento
- Riconoscimenti Grande medaglia d'oro e titolo 'Révélation Armagnac', Concours Mondial de Bruxelles 2025; Medaglia d'oro, French Spirits Awards 2025
Al Concours Mondial de Bruxelles 2025, la Réserve di Dartigalongue ha ottenuto una grande medaglia d'oro e il titolo di Révélation Armagnac, seguito da una medaglia d'oro ai French Spirits Awards nello stesso anno. Questo assemblaggio di almeno sei anni riunisce eaux-de-vie con un lungo affinamento in botti di rovere: le note fruttate delle giovani annate, mela cotta e prugne, si sposano con le spezie delle annate di riserva. La maison la vuole fresca, golosa e seducente. Accompagna un foie gras, un brillat-savarin o una mousse al cioccolato, e si beve anche allungata con ginger ale o in un Mint julep.
NasoFrutti delle giovani annate (mela cotta, prugne) abbinati alle note speziate delle annate di riserva
BoccaFresca, golosa e molto seducente
Da servire con Foie gras, pâté en croûte, brillat-savarin, gouda stagionato, mousse al cioccolato, cioccolato al 70% di cacao; allungata con ginger ale, Mint julep
