Dartigalongue Armagnac Réserve
- Lagring Assemblage med minimiålder 6 år
Réserve de Dartigalongue, ett familjeföretag i Nogaro sedan 1838, är en assemblage av Bas-Armagnac med en minimiålder på 6 år, buteljerad till 42 % vol. Assemblagen bygger på eau-de-vie som genomgått en längre lagring på ekfat för att vinna i komplexitet. Fruktiga toner från unga årgångar (bakat äpple, katrinplommon) möter kryddiga inslag från reservårgångarna. En Armagnac med frisk, fyllig och mycket förförisk karaktär. Presenteras i 70 cl flaska med etui.
Servera med Foie gras, pâté en croûte, Brillat-Savarin, lagrad Gouda, chokladmousse, choklad 70 % kakao





