Calvados Groult Doyen D'Age 70Cl

Name: Calvados Groult Doyen D'Age 70Cl
Brand: Roger Groult
SKU: CALVA_GROULT_DOYEN
Price: 152.00 EUR
Availability: InStock

Calvados - Roger Groult

Roger Groult

Une couleur tuilé, légèrement acajou. Un nez quelque peu fumé, boite à cigare. Une bouche florale, fleur d'oranger, gousse de vanille, ensemble agréable, aspect gingembre confit. Ce calvados s'apprécie en digestif à température ambiante, ou en accompagnement de desserts (au chocolat, à la pomme).

Titre: 41.0% vol.
Contenance: 70cl

Appellation AOC Calvados
Région Nord-Ouest
Caractère Boisé - Complexe - Floral

152,00 €

Expédiée calée et protégée dans un carton renforcé, envoi suivi.
Étui ou caisse bois selon la bouteille, pour offrir.
Bouteille authentique en direct du chai de la maison.

la bouteille

Repères

Degré41.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Calvados

RégionNord-Ouest

cette bouteille

Calvados Groult Doyen D'Age 70Cl

Vieillissement Hors d'âge, assemblage de calvados de plus de 35 ans issus du chai de vieillissement de Pierre Groult
Fût Fûts de chêne français
Cépages 100% pommes à cidre du Pays d'Auge

Le Doyen d'Âge est un hors d'âge d'exception, assemblage de calvados de plus de trente-cinq ans puisés dans le chai historique de Pierre Groult. Sa robe tuilée et acajou profonde ouvre sur un nez fumé, évoquant la boîte à cigare et la pomme caramélisée façon tarte tatin. La bouche se révèle plus délicate qu'attendu, avec des touches florales de fleur d'oranger et de gingembre confit qui viennent équilibrer la richesse de l'ensemble. Véritable pièce de collection issue de cinq générations de savoir-faire, ce calvados incarne la mémoire et la patience de la maison. Un grand moment de dégustation, à réserver aux instants rares.

NezFumé, boîte à cigare, pomme caramélisée, tarte tatin

BoucheFlorale, fleur d'oranger, vanille, gingembre confit

FinaleRiche, sur les épices douces

À servir avec Digestif

Le registre

Fiche de chai

Appellation: AOC Calvados
Caractéristique(s): Boisé - Complexe - Floral
Contenance: 70 cl
Région: Nord-Ouest
Taux d'Alcool: 41.0 °
Type de Spiritueux: XO Premium > 20 ans
Type: Calvados
Référence: CALVA_GROULT_DOYEN

BoiséComplexeFloral

L'élaboration

Doyen d'Âge est un assemblage exceptionnel provenant du plus vieux chais du domaine. Il a été élaboré par plusieurs générations de Maîtres de Chais. Des arômes de pommes cuites, de vanille et une grande rondeur le caractérisent. Un Calvados à savourer pleinement...

Les traditions se perpétuent car aujourd’hui c’est Jean-Roger, la cinquième génération, qui, ayant pérennisé la double distillation au feu de bois et autres méthodes traditionnelles, à le plaisir de vous proposer ces grandes cuvées de Calvados Pays d'Auge.

Calvados du pays d'Auge