Calvados Groult Doyen D'Age 70Cl

Name: Calvados Groult Doyen D'Age 70Cl
Brand: Roger Groult
SKU: CALVA_GROULT_DOYEN
Price: 152.00 EUR
Availability: InStock

Calvados - Roger Groult

Roger Groult

Een tegelachtige, licht mahoniekleur. Een licht rokerige, sigarenkistneus. In de mond bloemen, sinaasappelbloesem en vanillebonen, een aangenaam geheel met een gekonfijt gemberaspect. Deze calvados kan worden gedronken als drankje na het eten op kamertemperatuur of bij desserts (chocolade, appel).

Alcohol: 41.0% vol.
Inhoud: 70cl

Appellation AOC Calvados
Regio Noordwest
Karakter Houtachtig - Complex - Bloemig

€ 152,00

(€ 217,14 / L)

dus € 217,14 per liter

Stevig vastgezet en beschermd verzonden in een verstevigde doos, met track & trace.
Koker of houten kist afhankelijk van de fles, klaar om te schenken.
Authentieke fles rechtstreeks uit de kelder van het huis.

de fles

Kerngegevens

Alcoholpercentage41.0 % vol.

Inhoud70 cl

AppellationAOC Calvados

RegioNoordwest

deze fles

Calvados Groult Doyen D'Age 70Cl

Rijping Hors d'Âge, assemblage van Calvados van meer dan 35 jaar oud uit de rijpingschai van Pierre Groult
Vat Vaten van Frans eikenhout
Druivenrassen 100% cideräppels uit de Pays d'Auge

De Doyen d'Âge is een uitzonderlijke Hors d'Âge, een assemblage van Calvados van meer dan vijfendertig jaar oud, geput uit de historische chai van Pierre Groult. De diepe, tegels- en mahoniekleurige robe opent op een rokerige neus die doet denken aan een sigarenkistje en gekarameliseerde appel in de stijl van een tarte tatin. De mond onthult zich delicater dan verwacht, met bloemige tonen van oranjebloesem en gekonfijte gember die het geheel in evenwicht brengen. Een ware verzamelaarsuitgave, afkomstig van vijf generaties vakmanschap, belichaamt deze Calvados het geheugen en de geduldigheid van het huis. Een groot degustatiemoment, te bewaren voor zeldzame gelegenheden.

NeusRokerig, sigarenkistje, gekarameliseerde appel, tarte tatin

SmaakBloemig, oranjebloesem, vanille, gekonfijte gember

AfdronkRijk, met zachte kruiden

Te serveren bij Digestief

Alle calvados van Roger Groult →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing: AOC Calvados
Kenmerk(en): Houtachtig - Complex - Bloemig
Capaciteit: 70 cl
Regio: Noordwest
Alcoholgehalte: 41.0 °
Soort drank: XO Premium > 20 jaar
Type: Calvados
Referentie: CALVA_GROULT_DOYEN

HoutachtigComplexBloemig

De bereiding

Doyen d'Âge is een uitzonderlijke blend uit de oudste kelder van het domein. Hij is gemaakt door verschillende generaties keldermeesters. Hij wordt gekenmerkt door aroma's van gekookte appels, vanille en grote rondheid. Een Calvados om ten volle van te genieten...

Tradities leven voort en vandaag is het Jean-Roger, de vijfde generatie, die, na het bestendigen van de dubbele distillatie boven een houtvuur en andere traditionele methodes, het genoegen heeft u deze geweldige jaargangen van Calvados Pays d'Auge aan te bieden.

Calvados Pays d'Auge