la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1980
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneCognac DOC
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Gaston De Casteljac Cognac 1980

  • Invecchiamento Annata 1980, imbottigliato in formato da 70 cl
  • Botte Botte di rovere

Questa annata 1980 di Gaston de Casteljac presenta un bel colore ambrato, preludio a un naso fine segnato dalla cannella e dalla frutta secca. Al palato, l'acquavite si rivela fine ed elegante, morbida e avvolgente, con accenti di frutta candita piacevolmente equilibrati. Il finale, suadente, prolunga questa eleganza senza mai eccedere. Proveniente dalla Grande Champagne, questo Cognac da invecchiamento illustra il savoir-faire artigianale della maison, tra distillazione lenta e paziente affinamento. Da degustare a 40%, da solo o a fine pasto, per un momento di degustazione raffinato e tutto in dolcezza.

NasoFine, cannella e frutta secca
BoccaFine ed elegante, morbida, con aromi di frutta candita
FinaleSuadente ed elegante

Il registro

Scheda di cantina

Designazione
Cognac DOC
Caratteristiche
Elegante - Equilibrato - Fruttato - Arrotondato
Capacità
70 cl
Dipartimento
Charente
Vintage
1980
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Cognac
Riferimento
COGN_CASTEL_1980
EleganteEquilibratoFruttatoArrotondato

L'elaborazione

I Cognac G. Il Cognac G. Bel colore ambrato, naso fine segnato da note di cannella e frutta secca.

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

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