la bouteille

Repères

Millésime1975
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Delord Armagnac Millésime 1975

  • Vieillissement Eau-de-vie de la seule récolte 1975, élevée en fût de chêne
  • Fût Fûts de chêne, dans les chais de la maison à Lannepax (Gers)

On retrouve 1975 dans plusieurs Créations de la maison : Jacques et Sylvain Delord l'ont associé à 1993 et 2000 pour la Création N°14, et la documentation 2026 de la maison le cite encore dans la Création N°15. Seul en bouteille, il montre un nez floral, jacinthe et violette, relevé de noyau de cerise, d'amande et de fruits confits ; la bouche passe des fleurs fraîches aux épices et à la verveine, avant une touche très fine de tabac blond. Cinquante et un ans après la vendange, il titre 40 % vol. Bouteille basquaise de 70 cl en caisse bois.

RobeAmbrée aux reflets cuivrés
NezFloral (jacinthe, violette), avec le noyau de cerise, l'amande et les fruits confits
BoucheFleurs fraîches, puis épices et verveine
FinaleTrès fine, sur le tabac blond

À servir avec Seul, ou avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica, comme le suggère la maison

même millésime

Ce millésime existe aussi en

le millésime

L'année 1975

Millésime bon

1975 fut une année de bascule culturelle, avec la sortie de Bohemian Rhapsody de Queen et la fin de la guerre du Vietnam. En Gascogne, la vigne a produit un millésime d'une belle profondeur. Vieillies depuis plus d'un demi-siècle en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie offrent aujourd'hui un profil de belle maturité, marqué par des notes de fruits confits et d'épices douces.

la maison

Armagnac Delord

  • Fondée en 1893
  • Lieu Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Distillation Deux alambics armagnacais à distillation continue équipés de plateaux « à pattes d'araignée », dont un modèle « Sier » de 1900

La Maison Delord est née en 1893 à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, quand Prosper Delord parcourait les fermes avec son alambic ambulant pour transformer le vin blanc en Armagnac. Ses fils Gaston et Georges ont fondé la Maison Delord Frères, aujourd'hui dirigée par Jérôme et Sylvain, arrière-petits-fils du fondateur, sous le …

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Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Complexe - Elégant - Expressif - Fruité - Gourmand
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1975
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type
Armagnac
Référence
DELORD_ARM_1975_BASQ_GL
ComplexeElégantExpressifFruitéGourmand

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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Les millésimes
qui entrent en cave.

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