Delord Armagnac Jahrgang 1975
- Reifung Eau-de-vie ausschließlich der Ernte 1975, in Eichenfässern gereift
- Fass Eichenfässer in den Kellern des Hauses in Lannepax (Gers)
Der 1975er findet sich in mehreren Créations des Hauses: Jacques und Sylvain Delord haben ihn mit 1993 und 2000 für die Création N°14 kombiniert, und die Hausdokumentation 2026 nennt ihn auch in der Création N°15. Als Einzelabfüllung zeigt er eine blumige Nase, Hyazinthe und Veilchen, untermalt von Kirschkern, Mandel und kandierten Früchten; am Gaumen wechselt er von frischen Blüten zu Gewürzen und Verveine, bevor ein sehr feiner Hauch von hellem Tabak folgt. Einundfünfzig Jahre nach der Lese beträgt der Alkoholgehalt 40 % vol. Flasche im basquaise-Format, 70 cl, in Holzkiste.
FarbeBernsteinfarben mit kupferfarbenen Reflexen
NaseBlumig (Hyazinthe, Veilchen), mit Kirschkern, Mandel und kandierten Früchten
GaumenFrische Blüten, dann Gewürze und Verveine
AbgangSehr fein, mit hellem Tabak
Passt zu Pur, oder zu einer Zigarre, einem Schokoladendessert oder einem Arabica-Kaffee, wie das Haus es empfiehlt
