Millet Armagnac Millesime 1981 Pot Gascon 250 Cl
- Vieillissement Millésime 1981, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
- Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
- Cépages Baco et Ugni Blanc
- Distinctions Médaille d'Or Concours de Toulouse 2007
Le pot gascon, flacon ventru de 250 cl, est la façon la plus gasconne de conserver un millésime. Celui-ci porte la récolte 1981 de la famille Dèche, une eau-de-vie au nez de bois exotiques, à la bouche ample et suave, saluée par une médaille d'or au concours de Toulouse 2007. Scellé à la cire, il garde toute sa palette aromatique jusqu'au jour où on l'ouvre. Sa date de mise en bouteille figure sur l'étiquette. Comme tous les millésimes du domaine, il titre 42 % vol. ; un coffret bois l'accompagne.
Nezcomplexe et raffiné, notes de bois exotiques
Boucheagréable suavité, beaucoup d'équilibre
Finaleintensité aromatique qui apporte longueur et caractère
