la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1981
Gradazione42.0 % vol.
Capacità250 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Millet Armagnac Millesime 1981 Pot Gascon 250 Cl

  • Invecchiamento Annata 1981, acquavite di un unico raccolto, invecchiata in botti di rovere al domaine
  • Botte Botti di rovere francese, invecchiata nella chai del Château de Millet fino all'imbottigliamento
  • Vitigni Baco e Ugni Blanc
  • Riconoscimenti Medaglia d'Oro Concours de Toulouse 2007

Il pot gascon, fiasco panciuto da 250 cl, è il modo più guascone di conservare un'annata. Questo porta il raccolto 1981 della famiglia Dèche, un'acquavite dal naso di legni esotici, dalla bocca ampia e suadente, premiata con una medaglia d'oro al concorso di Tolosa 2007. Sigillato a cera, conserva tutta la sua palette aromatica fino al giorno in cui viene aperto. La data di imbottigliamento è riportata sull'etichetta. Come tutte le annate del domaine, titola 42 % vol.; una cassa in legno lo accompagna.

Nasocomplesso e raffinato, note di legni esotici
Boccapiacevole morbidezza, grande equilibrio
Finaleintensità aromatica che conferisce lunghezza e carattere
stessa annata

Questa annata esiste anche in

l'annata

L'annata 1981

Annata grand

Il 1981 resterà l'anno dell'elezione di François Mitterrand alla presidenza della Repubblica, mentre negli Stati Uniti nasceva l'emittente musicale MTV. In Guascogna, la vigna ha prodotto uve di bella maturità. Queste acquaviti, invecchiate da quasi mezzo secolo in botti di quercia guascona, hanno raggiunto la loro piena espressione, tra prugne candite, cioccolato fondente e spezie dolci.

la casa

Château de Millet

  • Luogo Eauze, Gers
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Baco (cépage privilegiato per la distillazione), nonché Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot e Cabernet per le altre produzioni del domaine
  • Distillazione Alambicco armagnacais a funzionamento continuo, utilizzato per la distillazione dei vini di Baco selezionati, effettuata nel corso della prima quindicina di dicembre

Sulle colline sabbiose e argillose a nord-ovest di Eauze, nel Bas-Armagnac, il Château de Millet è coltivato dalla famiglia Dèche da cinque generazioni. Sui suoi ottanta ettari di celebri sabbie fulve, il domaine privilegia il cépage Baco, riconosciuto per la rotondità e la morbidezza che esprime su questo terroir. Ogni anno, n…

Tutti gli armagnac Château de Millet →

Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Legnoso - Caldo - Complesso - Espressivo - Arrotondato
Capacità
250 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1981
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
42.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
MILLET_ARMAGNAC_1981_250CL
LegnosoCaldoComplessoEspressivoArrotondato

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

Un consiglio?

Un anno, un budget, un'occasione: scriveteci.

la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.