Millet Blanche d'Armagnac

Name: Millet Blanche d'Armagnac
Brand: Château de Millet
SKU: MILLET_BLANCHE_70CL
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

Blanche d'Armagnac - Château de Millet

Château de Millet

L'armagnac naissant juste sorti de l'alambic, eau-de-vie pure et incolore, vierge de bois. À la fois très puissante et d'une grande finesse : notes fruitées de prune et de melon confit, fleur de vigne.

Titre: 42.0% vol.
Contenance: 70cl

Appellation AOC Blanche d'Armagnac
Région Sud-Ouest

35,00 €

Expédiée calée et protégée dans un carton renforcé, envoi suivi.
Étui ou caisse bois selon la bouteille, pour offrir.
Bouteille authentique en direct du chai de la maison.

la bouteille

Repères

Degré42.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Blanche d'Armagnac

RégionSud-Ouest

la maison

Château de Millet

Lieu Eauze, Gers
Appellation Bas-Armagnac
Cépages Baco (cépage privilégié pour la distillation), ainsi que Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot et Cabernet pour les autres productions du domaine
Distillation Alambic armagnacais à fonctionnement continu, utilisé pour la distillation des vins de Baco sélectionnés, réalisée durant la première quinzaine de décembre

Sur les collines sablo-argileuses au nord-ouest d'Eauze, dans le Bas-Armagnac, le Château de Millet est cultivé par la famille Dèche depuis cinq générations. Sur ses quatre-vingts hectares aux célèbres sables fauves, le domaine privilégie le cépage Baco, reconnu pour la rondeur et la douceur qu'il exprime sur ce terroir. Chaque…

Tous les armagnacs du Château de Millet →

Le registre

Fiche de chai

Appellation: AOC Blanche d'Armagnac
Contenance: 70 cl
Département: Gers
Région: Sud-Ouest
Taux d'Alcool: 42.0 °
Type de Spiritueux: Blanche
Type: Blanche d'Armagnac
Cépage: 100% Baco
Référence: MILLET_BLANCHE_70CL

L'élaboration

La Blanche du Château de Millet est l'armagnac naissant, juste sorti de l'alambic : une eau-de-vie pure et incolore, vierge de bois. À la fois très puissante et d'une grande finesse, elle surprend par sa complexité et sa personnalité : notes fruitées de prune et de melon confit, fleur de vigne.

Au service : glacée avec du saumon fumé, en trou gascon, nature à l'apéritif, ou en long drink, particulièrement avec du citron vert. Blanche Tonic : 4 cl de Blanche très fraîche sur glace, 15 cl de soda, un zeste de citron vert.

Récompenses : Médaille d'Or des Talents de l'Armagnac 2022, Prix du Grand Jury des Talents de l'Armagnac 2025, Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2025. En décembre 2024, Le Figaro Vin saluait une première : une blanche devant les armagnacs vieillis.