Millet Blanche d'Armagnac

Name: Millet Blanche d'Armagnac
Brand: Château de Millet
SKU: MILLET_BLANCHE_70CL
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

Blanche d'Armagnac - Château de Millet

Château de Millet

Den nyfødte armagnac direkte fra destillationskedlen: en ren, farveløs eau-de-vie, der aldrig har mødt træ. Kraftfuld og samtidig meget fin, med frugtige noter af blomme og kandiseret melon og et strejf af vinblomst.

Alkohol: 42.0% vol.
Indhold: 70cl

Appellation AOC Blanche d'Armagnac
Region Sydvest

35,00 €

Afsendt kilefast og beskyttet i en forstærket kasse, med sporet levering.
Æske eller trækasse afhængigt af flasken, klar til at give væk.
Ægte flaske direkte fra husets chai.

flasken

Nøglefakta

Alkoholprocent42.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Blanche d'Armagnac

RegionSydvest

huset

Château de Millet

Sted Eauze, Gers
Appellation Bas-Armagnac
Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december

På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…

Alle armagnac fra Château de Millet →

Registret

Chai-noter

Betegnelse: AOC Blanche d'Armagnac
Kapacitet: 70 cl
Afdeling: Gers
Region: Sydvest
Alkoholindhold: 42.0 °
Type af spiritus: Blanche
Type: Blanche d'Armagnac
Druesort: 100% Baco
Reference: MILLET_BLANCHE_70CL

Tilvirkning

Château de Millets Blanche er armagnac i fødselsøjeblikket, direkte fra destillationskedlen: en ren, farveløs eau-de-vie, der aldrig har mødt egetræ. Kraftfuld og samtidig meget fin overrasker den med sin kompleksitet og personlighed: frugtige noter af blomme og kandiseret melon, vinblomst.

Servering: iskold til røget laks, som trou gascon mellem retterne, ren som aperitif eller i en longdrink, gerne med lime. Blanche Tonic: 4 cl godt afkølet Blanche på is, 15 cl sodavand og en limeskal.

Udmærkelser: Guldmedalje Talents de l'Armagnac 2022, Den store jurys pris Talents de l'Armagnac 2025, Guldmedalje Concours Général Agricole Paris 2025. I december 2024 fremhævede Le Figaro Vin en premiere: en blanche foran de lagrede armagnacs.