Castarède Armagnac Jahrgang 1979
- Reifung 41 Jahre im Fass, abgefüllt 2020
- Fass Eiche
Der florale Auftakt ist das, was Castarède an seinem 1979er als Erstes wahrnimmt, gefolgt von Aromen von Pfirsich und Backpflaume; die Beschreibung des Hauses finden Sie weiter unten. Das vor siebenundvierzig Jahren geerntete Eau-de-vie verbrachte einundvierzig Jahre im Eichenfass, bevor es 2020 abgefüllt wurde. Es stammt aus einem einzigen Jahrgang, ohne Verschnitt, und hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol. Castarède, ein 1832 gegründetes Familienunternehmen, lagert seine Armagnacs zunächst in neuen Fässern, dann in älteren. Flasche 70 cl, in einer Geschenkbox geliefert.
FarbeBernsteinfarben
NaseFein und aromatisch
GaumenFloraler, frischer Auftakt, Aromen von Pfirsich und Backpflaume mit einer feinen Note von Vanille
AbgangLang
Passt zu als Digestif zu genießen
