Château de Bordeneuve
la maison

Château de Bordeneuve

  • Lieu Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac

Bordeneuve Châteaux & Collections illustre la quintessence de l'artisanat familial dans la production et l'affinage d'eaux-de-vie d'une finesse rare, bénéficiant principalement de l'Appellation d'Origine Contrôlée. Grâce à un Domaine idéalement situé sur des terres sablonneuses de teinte fauve et une viticulture à la fois propre et raisonnée, le jus de raisin obtenu est d'une qualité exceptionnelle.

Dans leur distillerie équipée d'alambics en cuivre, chaque récolte est le prétexte à une distillation méticuleuse, héritage d'un savoir-faire transmis de génération en génération. C'est ensuite dans le vieux chai datant de 1840, doté de murs épais et d'un sol en terre battue, que débute l'affinage des eaux-de-vie. Ces conditions optimales, conjuguées à l'utilisation de fûts neufs de chêne Français, soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur bois et la finesse de leur brûlage, assurent un vieillissement parfait.

Cette maison est aujourd'hui renommée non seulement pour l'excellence de sa production mais aussi pour sa collection incomparable d'eaux-de-vie d'Armagnacs millésimés, vieillis patiemment à travers les âges. Le plus ancien de ces trésors remonte à 1812, témoignage de la passion et de l'engagement indéfectibles de Bordeneuve Châteaux & Collections envers la perfection.

Cépages
Ugni Blanc (environ 75%) et Baco (environ 25%)
Distillation
Alambic armagnacais à colonne continue, presque centenaire ; distillation sur lies, sortie d'alambic entre 55 et 58% vol.
Élevage
Vieillissement séparé de chaque millésime en fûts, mise en bouteille au degré naturel (sans réduction) pour les millésimes
32 produits
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Type d'armagnac
Millésime
plus... moins
Contenance
Degré
% vol. % vol.
Prix
€ €

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

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