die Flasche

Eckdaten

Jahrgang2008

Alkoholgehalt49.0 % vol.

Inhalt70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSüdwesten

diese Flasche

Château De Bordeneuve Armagnac Jahrgang 2008 Brut de Fût

• Reifung bis zur auf dem Rücketikett angegebenen Abfüllung
• Fass Eichenfass
• Rebsorten 100 % Ugni Blanc
• Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
• Destillation alambic armagnacais, in einem einzigen Durchlauf, bei 56 %

Jahrgang 2008, Ugni Blanc der sables fauves, Destillation in einem einzigen Durchlauf bei etwa 56 %: Das Eau-de-vie reifte anschließend allein im Eichenfass, bis es auf natürlichem Wege 49 % vol. erreichte. Das Datenblatt der Maison beschreibt eine bernsteinfarbene Robe mit Mahagonireflexen, eine feine Nase von Vanille, Zimt und kandierten Orangen, viel Rundheit und blumige, holzige und würzige Noten, vor einem Finale von gerösteten Mandeln. Eine Geburtstagsflascher für 2008, in einer Holzkiste präsentiert.

Farbebernsteinfarben mit Mahagonireflexen

Nasefein, geprägt von Noten aus Vanille, Zimt und kandierten Orangen

Gaumenviel Rundheit

Abgangblumige, holzige und würzige Noten, langer Abgang, schönes Finale von gerösteten Mandeln und Vanille

Passt zu als Digestif zu genießen

das Haus

Château de Bordeneuve

• Ort Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
• Appellation Bas-Armagnac
• Rebsorten Ugni Blanc (ca. 75%) und Baco (ca. 25%)
• Destillation Kontinuierlich arbeitender armagnacischer Kolonnenbrenner, fast hundert Jahre alt; Destillation auf der Hefe, Abgang aus dem Brenner zwischen 55 und 58% vol.

Im Herzen des Bas-Armagnac, in der Gemeinde Castelnau-d'Auzan-Labarrère, gehört das Château de Bordeneuve der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in Gascogne verwurzelt ist und das Weingut seit 1974 besitzt. Auf den eigenen Rebflächen mit Ugni Blanc und Baco destilliert das Haus noch heute mit einem fast hundert Jahre …

Alle Armagnacs von Château de Bordeneuve →

Das Register

Kellerblatt

Bezeichnung

AOC Armagnac

Merkmal(e)

Elegant - Blumig - Fruchtig - Rund

Inhalt

70 cl

Abteilung

Gers

Jahrgang

2008

Region

Südwesten

Alkoholgehalt

49.0 °

Typ

Armagnac

Referenz

BORDENEUVE_2008

ElegantBlumigFruchtigRund

Die Herstellung

Feines Bukett, geprägt von Noten von Vanille, Zimt und kandierten Orangen. Sehr runder Geschmack am Gaumen.