Warum ein Jahrgang 1942 so selten ist
Damit ein Armagnac von 1942 bis zu uns gelangt, musste ein Haus diesen Brand reifen lassen, ohne ihn je zu verkaufen oder mit anderen Jahren zu vermischen, und dann viel später beschließen, ihn allein unter seinem Jahr abzufüllen. Viele Brände dieser Zeit wurden längst getrunken, verschnitten oder offen verkauft. Die verbliebenen zählen nur noch wenige Fässer oder Glasballons (dames-jeannes), und die daraus abgefüllten Flaschen gehen eine nach der anderen weg.
Ein Jahrgang enthält, zur Erinnerung, nur eine Lese, die auf dem Etikett angegebene. Ein VSOP, ein XO oder ein Hors d'Âge sind Verschnitte mehrerer Ernten, die denselben Stil von Jahr zu Jahr bewahren sollen. Der 1942er erzählt dagegen von einem einzigen Jahr, gesehen durch die Arbeit eines Hauses.
1942, ein Kriegsjahr
1942 erlebt Frankreich sein drittes Kriegsjahr. Die Demarkationslinie trennt seit 1940 die besetzte Zone von der sogenannten freien Zone, zu der der Gers gehörte; am 11. November 1942 marschiert die deutsche Armee auch in die freie Zone ein (Quelle: Wikipédia, Artikel "Zone libre"). Unter diesen Umständen werden die Reben im Südwesten dennoch gelesen, und der Wein des Herbstes geht im folgenden Winter durch die Brennblase. Uns liegt keine Erzeugerquelle zur Qualität dieser Ernte vor: Wir halten uns daher an das, was die Häuser über ihre eigenen Flaschen sagen.
Unsere beiden Armagnacs 1942
Die beiden Flaschen stammen aus dem Bas-Armagnac und haben jeweils ihren eigenen Charakter:
- Baron de Sigognac: ein 1942er mit 40 % vol., aus Ugni Blanc und Baco, gelagert im Château de Bordeneuve in Castelnau d'Auzan, wo jedes Jahr getrennt reift und Jahrgänge bis zurück ins Jahr 1893 bewahrt werden. Laut dem Haus ist seine Robe dunkel bernsteinfarben, seine Nase verbindet Kraft und Finesse, der Gaumen ist rund und kraftvoll, vor einem holzigen und würzigen Abgang mit Backpflaume;
- Jean Cavé: ein 1942er mit 42,4 % vol., aus den Reserven alter Jahrgänge dieser Familie aus Lannepax, seit 1883 in der Tradition der Brenner und Kellermeister. Das Etikett trägt die Angabe Bas-Armagnac AOP; der Brand wurde nicht verschnitten und als brut de fût (in Fassstärke, unverdünnt) abgefüllt, ohne Zugabe von Wasser. Er wird in einer Holzkiste angeboten.
Der erste, auf 40 % vol. herabgesetzt, zeigt sich geschmeidiger; der zweite, in Fassstärke, bewahrt eine Intensität, die Liebhaber von Armagnac brut de fût suchen.
Zwei Familien, zwei gascognische Traditionen
Hinter jedem alten Jahrgang stehen ein Haus und mehrere Generationen. In Lannepax ist die Familie Cavé seit 1883 als Brenner und Kellermeister ansässig: Sie hat im Lauf der Zeit einen großen Bestand an altem Armagnac zusammengetragen, in ihrem Keller aufbewahrt, und füllt daraus einige ausgewählte Jahre ohne Verschnitt ab. Im Château de Bordeneuve, auf den Sandböden des Bas-Armagnac bei Eauze, wacht die Familie Guasch über die Armagnacs Baron de Sigognac, ein kleines Haus, in dem jedes Jahr getrennt ausgebaut wird.
Zwei Häuser, zwei Arbeitsweisen: Deshalb ist es spannend, dasselbe Jahr bei dem einen und dann bei dem anderen zu verkosten. Für jüngere Jahre können Sie auch die Jahrgänge von Castarède, Delord, Château de Millet, Château de Laubade, Dartigalongue oder Domaine de Pellehaut entdecken.
Vom Weinberg zum Keller
Jeder Armagnac beginnt mit einem Wein: einem trockenen Weißwein aus einer oder mehreren Rebsorten der Appellation, Ugni Blanc, Baco Blanc, Folle Blanche oder Colombard. Dieser gascognische Wein wird in der armagnacaise, der Armagnac-Brennblase, kontinuierlich destilliert, einer der Gascogne eigenen Methode, und der Brand wird dann im Eichenfass ausgebaut. Jahr für Jahr verleiht ihm das Holz Farbe, Tannine und Bukett, während ein Teil des Alkohols verdunstet. Die Reifung endet mit der Abfüllung: Ein gut gelagerter 1942er bleibt so, wie das Haus ihn abgefüllt hat.
Einen mehr als 80 Jahre alten Armagnac verkosten
Ein Armagnac dieses Alters verlangt ein wenig Zeremonie. Gießen Sie eine kleine Menge in ein Tulpenglas, bei Zimmertemperatur, und lassen Sie ihn einige Minuten lang sich öffnen. Sehr alte Armagnacs erinnern oft an Backpflaume, kandierte Früchte, Vanille, Kakao, milde Gewürze, manchmal an Honig oder Rancio. Der Sigognac endet laut seinem Produktblatt mit Backpflaume und Gewürzen; der Jean Cavé in Fassstärke, mit etwas höherem Alkoholgehalt, erschließt sich in ganz kleinen Schlucken. Zwei große Spirituosen, die Sie, wenn sich die Gelegenheit bietet, nebeneinander vergleichen sollten. Heben Sie diesen Moment für das Ende des Essens auf, ohne etwas dazu.
Einen Armagnac 1942 verschenken
Im Jahr 2026 feiern alle, die 1942 geboren wurden, ihren 84. Geburtstag. Eine Flasche aus ihrem Geburtsjahr zu verschenken ist ein seltenes Geschenk, das man in der Familie ebenso teilt wie überreicht. Sie hat auch ihren Platz bei einer Hochzeit oder einem Familientreffen, wenn mehrere Generationen zusammenkommen. Und schließlich ist sie ein Sammlerstück für Liebhaber, die alte Jahrgänge sammeln, neben einem Armagnac 1936 oder einem Armagnac 1946.
Zur Aufbewahrung gilt eine einfache Regel: Die Flasche wird aufrecht gelagert, geschützt vor Licht und Wärme, damit der Alkohol den Korken nicht angreift. Verschlossen übersteht sie die Jahre; geöffnet hält sie sich mehrere Monate.
Häufige Fragen zum Armagnac 1942
Was kosten Armagnacs 1942?
Der Preis hängt vom Haus, vom Alkoholgehalt und von der Seltenheit der Partie ab. Jede Produktseite auf dieser Seite nennt Haus, Inhalt und Preis: eine außergewöhnliche Flasche, deren Preis ihre Seltenheit widerspiegelt.
Wo kann man einen Armagnac 1942 online kaufen?
Genau hier, bei Plaisirs de Gascogne, dem auf alte Jahrgänge ausgerichteten Online-Weinhändler: Die Flaschen kommen von den gascognischen Häusern, die Bezahlung ist sicher und der Versand sorgfältig, in Frankreich und Europa. Unser Kundenservice berät Sie gern vor dem Kauf.
Welche Erzeuger bieten Armagnac 1942 an?
In unserer Auswahl zwei Häuser aus dem Bas-Armagnac: Baron de Sigognac und Jean Cavé, jedes mit einem Wein, der im eigenen Haus nach eigener Tradition destilliert und ausgebaut wurde.
Welche Merkmale hat der Armagnac 1942?
Zwei Brände aus einer einzigen Ernte, viele Jahrzehnte im Holz gereift: der eine auf 40 % vol. herabgesetzt, der andere brut de fût mit 42,4 % vol.
Entdecken Sie alle unsere Jahrgangs-Armagnacs, Jahr für Jahr.
Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.
