Der Jahrgang 1916, 110 Jahre Geschichte
Ein Jahrgangs-Armagnac ist der Armagnac einer einzigen Lese, hier der von 1916. Der Wein dieses Jahres wurde destilliert und dann im Fass ausgebaut, ohne je mit anderen Ernten vermischt zu werden, anders als ein VSOP, ein XO oder ein Armagnac Hors d'Âge, die mehrere Altersstufen verbinden, um einen gleichbleibenden Stil zu wahren. Dieser über hundertjährige Vintage zählt zu den ältesten unseres Shops.
1916, Verdun und die Somme
Die Schlacht um Verdun dauert vom 21. Februar bis zum 18. Dezember 1916, im Departement Meuse (Quelle: Wikipédia, Artikel "Bataille de Verdun"). Am 1. Juli desselben Jahres beginnen die britische und die französische Armee die Offensive an der Somme (Quelle: Wikipédia, Artikel "Bataille de la Somme"). Im Gers wird die Lese damals ohne einen großen Teil der Männer eingebracht, die an der Front sind. Keine Erzeugerquelle beschreibt die Qualität der Ernte 1916, und wir bewerten sie nicht.
Unser Armagnac 1916 von Jean Cavé
Diese Flasche Armagnac stammt aus der Sammlung alter Jahrgänge des Hauses Jean Cavé, 1883 in Lannepax gegründet und heute von Henri Cavé in vierter Generation vertreten. Hier die Angaben der Produktseite, ohne etwas hinzuzufügen:
- Appellation: Bas-Armagnac AOP;
- eine Partie aus einer einzigen Ernte, ganz ohne Verschnitt;
- Abfüllung brut de fût, ohne Zugabe von Wasser: Der Armagnac behält seinen natürlichen Alkoholgehalt, der auf dem Etikett angegeben ist;
- 70-cl-Flasche in einer Holzkiste, eine Verpackung, die sofort verschenkt werden kann.
Weitere Flaschen dieses Stils finden Sie unter unseren Armagnacs brut de fût.
Vom gascognischen Wein zum alten Armagnac
Armagnac entsteht aus einem Weißwein der Gascogne, im Südwesten. Vier Rebsorten dominieren seine Erzeugung: Ugni Blanc, Baco Blanc, Folle Blanche und Colombard. Die Appellation umfasst drei Terroirs, Bas-Armagnac, Ténarèze und Haut-Armagnac. Der Wein durchläuft einmal die Armagnac-Brennblase, in kontinuierlicher Destillation, während Cognac zweimal destilliert wird. Dann beginnt die Reifung im Eichenfass, im Keller: Der Brand nimmt dort seine Farbe, seine Tannine und seinen Charakter an, während sein Alkoholgehalt langsam sinkt. Einmal abgefüllt, altert er nicht mehr. Das Haus Cavé, dessen Armagnacs zum Teil Jahrzehnte im Holz verbracht haben, bewahrt seine ältesten Schätze in seinem "paradis" auf, dem Teil des Kellers, der den historischen Partien vorbehalten ist.
Einen 110 Jahre alten Armagnac verkosten
Jean Cavé veröffentlicht keine Verkostungsnotiz für diesen 1916er; wir erfinden keine. Armagnacs von mehr als einem Jahrhundert bieten häufig Aromen von Backpflaume, Trockenfrüchten, Gewürzen und Rancio sowie eine große Länge am Gaumen. Unser Rat: Servieren Sie ihn als Digestif, bei Zimmertemperatur, in einem Tulpenglas, in kleiner Menge, und lassen Sie ihn atmen, bevor Sie ihn entdecken. Ein brut de fût verträgt einen Tropfen Wasser gut.
Einen Armagnac 1916 verschenken
2026 erreicht dieser Jahrgang 110 Jahre: ein seltenes Geschenk zu einem 110. Geburtstag, zu einem Familiengedenken, für einen Liebhaber der Geschichte des Ersten Weltkriegs oder einen Sammler alter Spirituosen. Lagern Sie die Flasche aufrecht, geschützt vor Licht und Wärme; verschlossen hält sie sich sehr lange.
Nachbarn dieses Jahrgangs: der Armagnac 1915 und der Armagnac 1918. Für jüngere Jahre entdecken Sie Château de Laubade, Castarède, Dartigalongue, Armagnac Delord oder Domaine de Pellehaut. Unser Shop bietet auch Cognac, Calvados und Floc de Gascogne an.
Häufige Fragen zum Armagnac 1916
Was kostet ein Armagnac 1916?
Der Preis spiegelt die Seltenheit eines 110 Jahre alten Armagnacs wider; er steht auf der Produktseite, zusammen mit dem Inhalt.
Wo kann man Armagnac 1916 kaufen?
Online bei Plaisirs de Gascogne: Legen Sie die Flasche in den Warenkorb, schließen Sie Ihre Bestellung mit sicherer Bezahlung ab, und die Lieferung erfolgt in Frankreich und Europa. Für alle Fragen vor dem Kauf ist unser Kundenservice über die Kontaktseite erreichbar.
Was sind die Merkmale des Armagnac 1916?
Ein Bas-Armagnac AOP von Jean Cavé, aus einer einzigen Ernte, brut de fût, ohne Verschnitt, 70 cl mit Holzkiste.
Was ist die Geschichte des Armagnac 1916?
Die eines während des Ersten Weltkriegs gelesenen Weins, im Bas-Armagnac destilliert und dann mehr als hundert Jahre von einer Familie aus Lannepax bewahrt.
Entdecken Sie alle unsere Jahrgangs-Armagnacs, Jahr für Jahr.
Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.