Ein Jahrgang, drei Häuser
Für alle drei Flaschen gilt dieselbe Regel: Das angegebene Jahr ist das der Lese, und der Armagnac wurde mit keiner anderen Ernte vermischt. Die Armagnacs mit Altersangabe, VSOP, XO oder Hors d'Âge, folgen einer anderen Logik, der des Verschnitts mehrerer Jahre für einen gleichbleibenden Geschmack. Ein Jahrgang 1952 hält dagegen einen einzigen Herbst fest.
Was sich unterscheidet, ist alles andere: das Gut, der Keller, die Fässer, die Dauer des Ausbaus, das Abfülldatum und der endgültige Alkoholgehalt. Drei 1952er zu vereinen heißt also zu sehen, wie drei Familien dasselbe Jahr begleitet haben.
1952, eine Regentschaft beginnt
Am 6. Februar 1952 wird Elisabeth II. nach dem Tod ihres Vaters Georg VI. Königin des Vereinigten Königreichs (Quelle: Wikipédia, Artikel "Élisabeth II"). Bei den Olympischen Spielen von Helsinki im folgenden Sommer gewinnt der Tschechoslowake Emil Zátopek die 5000 m, die 10 000 m und den Marathon (Quelle: Wikipédia, Artikel "Emil Zátopek"). In der Gascogne werden die Trauben von 1952 im Herbst gelesen und im Winter destilliert. Keines unserer drei Häuser beschreibt die Qualität dieser Ernte: Wir sagen daher nichts dazu.
Unsere drei Armagnacs 1952
- Armagnac Castarède: 1832 gegründetes Haus, noch immer unabhängig und familiengeführt, von Florence Castarède in sechster Generation vom Château de Maniban aus geleitet. Sein 1952er, ein Brand aus einem einzigen Jahr ohne Verschnitt, verbrachte 68 Jahre im Eichenfass, bevor er 2020 abgefüllt wurde; er hat 40 % vol. und wird im Etui präsentiert;
- Baron de Sigognac: ein 1952er mit 40 % vol., aus Ugni Blanc und Baco, ausgebaut im Château de Bordeneuve in Castelnau d'Auzan, wo jedes Jahr getrennt reift. Das Haus gibt an, seine Jahrgänge auf Bestellung vorzubereiten; es veröffentlicht keine eigene Verkostungsnotiz für 1952, und wir erfinden keine;
- Jean Cavé: ein Bas-Armagnac AOP 1952 mit 42,3 % vol., ohne jeden Verschnitt, als brut de fût abgefüllt, ohne Wasserzusatz. Er stammt aus der Sammlung alter Jahrgänge der Familie in Lannepax und wird in einer Holzkiste geliefert.
Zwei Flaschen mit 40 % vol. und ein brut de fût mit 42,3 % vol.: Der Unterschied wirkt gering, doch man spürt ihn in der Nase wie am Gaumen. Für weitere Brände mit natürlichem Alkoholgehalt sehen Sie sich unsere Armagnacs brut de fût an.
Maniban, Bordeneuve, Lannepax
Castarède bezeichnet sich als das älteste unabhängige Familien-Handelshaus der Appellation. Im Château de Maniban in Mauléon-d'Armagnac baut es Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche und seit 2015 Baco an; es destilliert in einer Armagnac-Brennblase vom Typ Orthez aus dem Jahr 1942 und trägt das Label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Das Château de Bordeneuve gehört seit 1974 der Familie Guasch. Auf den Sanden des Bas-Armagnac, nahe Eauze, baut das Gut jedes Jahr getrennt aus, in vertraulicher Menge; das Haus beschreibt den Sigognac-Stil als rund und fruchtig, mit langen Abgängen. In Lannepax schließlich ist die Familie Cavé seit 1883 ansässig; vier Generationen später hütet sie eine der reichsten Sammlungen alter Jahrgänge der Appellation.
Vom Weißwein zum alten Armagnac
Armagnac entsteht aus einem trockenen Weißwein aus den Rebsorten der Appellation: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche und Colombard. Dieser Wein wird ein einziges Mal, kontinuierlich, in der Armagnac-Brennblase destilliert, während der Cognac zweimal gebrannt wird. Der Brand reift dann im Eichenfass, im Keller; dort nimmt er Farbe, Tannine und Bukett an, während ein Teil des Alkohols verdunstet. Die Abfüllung beendet diese Arbeit: Der 2020 abgefüllte Castarède fasst so 68 Jahre im Fass zusammen.
Unsere drei 1952er stammen aus dem Bas-Armagnac, einem der drei Terroirs der Appellation neben der Ténarèze und dem Haut-Armagnac, bekannt für seine feinen Brände.
Einen 74 Jahre alten Armagnac verkosten
In diesem Alter zeigen Armagnacs oft eine Robe von dunklem Bernstein bis Mahagoni und Noten von Backpflaume, kandierten Früchten, Vanille, Kakao, milden Gewürzen, manchmal Rancio. Bei Sigognac verbindet das Haus seine alten Jahrgänge mit gerösteten Trockenfrüchten, Kaffee und dunkler Schokolade; bei Cavé mit Holz, Vanille und Kakao. Stilorientierungen, keine eigenen Notizen zu diesen 1952ern.
Wenn Sie alle drei vereinen, servieren Sie sie nebeneinander in Tulpengläsern, bei Zimmertemperatur, und enden Sie mit dem brut de fût. Lassen Sie jedes Glas einige Minuten atmen und kosten Sie dann in kleinen Schlucken.
Einen Armagnac 1952 verschenken
Wer 1952 geboren ist, feiert 2026 seinen 74. Geburtstag. Ein Armagnac aus diesem Jahr ist ein Geschenk, das mit ihm gereift ist; im Etui bei Castarède, in der Holzkiste bei Cavé ist er geschenkfertig. In einer Sammlung reiht sich der 1952er zwischen dem Armagnac 1951 und dem Armagnac 1953 ein.
Lagern Sie die Flasche stehend, licht- und wärmegeschützt. Verschlossen hält sie sich Jahrzehnte; geöffnet mehrere Monate.
Häufige Fragen zum Armagnac 1952
Was kostet ein Armagnac 1952?
Das hängt vom Haus, vom Alkoholgehalt und von der Aufmachung ab. Jede Produktseite nennt Preis, Inhalt und Haus.
Wo kann man einen Armagnac 1952 kaufen?
Bei Plaisirs de Gascogne, einem Onlineshop für Jahrgangs-Armagnacs: sichere Zahlung, sorgfältiger Versand, Lieferung in Frankreich und Europa und ein Kundenservice, der Ihnen bei der Wahl zwischen den drei Häusern hilft.
Welche Erzeuger bieten Armagnac 1952 an?
In unserer Auswahl: Armagnac Castarède, Baron de Sigognac und Jean Cavé, drei Häuser des Bas-Armagnac.
Was zeichnet den Armagnac 1952 aus?
Drei Armagnacs aus einer einzigen Ernte: Castarède mit 40 % vol., nach 68 Jahren im Fass; Sigognac mit 40 % vol., aus Ugni Blanc und Baco; Jean Cavé brut de fût mit 42,3 % vol.
Entdecken Sie alle unsere Jahrgangs-Armagnacs, Jahr für Jahr.
Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.
