Armagnac 1939

Warum einen Armagnac von 1939 wählen

Das Jahr ist der Ausweis eines datierten Armagnacs: Das angegebene Jahr ist das der Lese, und die Flasche enthält nur diese Ernte. Die Armagnacs mit Altersangabe, vom VSOP bis zum Hors d'Âge, sind dagegen Verschnitte mehrerer Ernten. Einen 1939er zu wählen heißt also, ein einziges Jahr zu wählen, unversehrt im Keller eines Hauses bewahrt.

Nach fast neun Jahrzehnten sind diese Partien sehr selten geworden. Jede unserer drei Flaschen stammt von einer Familie, die ihren Brand von jedem Verschnitt ferngehalten und viel später beschlossen hat, ihn unter seinem Jahr abzufüllen.

1939, der Kriegseintritt

Am 1. September 1939 marschiert Deutschland in Polen ein; am 3. September erklären ihm das Vereinigte Königreich und dann Frankreich den Krieg (Quelle: Wikipédia, Artikel "Seconde Guerre mondiale"). Auf dem Land werden viele Männer mobilisiert, gerade als die Lese beginnt. In der Gascogne wird der Wein dieser Ernte dennoch im folgenden Winter destilliert. Da uns keine Quelle der Häuser zur Qualität dieses Weins vorliegt, verzichten wir auf ein Urteil.

Unsere drei Armagnacs 1939

• Armagnac Castarède: Das 1832 gegründete, noch immer familiengeführte Haus wird von Florence Castarède in sechster Generation vom Château de Maniban aus geleitet. Sein 1939er mit 40 % vol. verbrachte 81 Jahre im Eichenfass, bevor er 2020 abgefüllt wurde; er wird im Etui präsentiert;
• Baron de Sigognac: ein 1939er mit 40 % vol., aus Ugni Blanc und Baco, ausgebaut im Château de Bordeneuve in Castelnau d'Auzan. Das Haus gibt an, seine Jahrgänge ausschließlich auf Bestellung vorzubereiten. Für dieses Jahr ist keine Verkostungsnotiz veröffentlicht;
• Jean Cavé: ein Bas-Armagnac AOP 1939, ohne jeden Verschnitt, als brut de fût abgefüllt, ohne Wasserzusatz; sein Alkoholgehalt steht auf dem Etikett. Er wird in einer Holzkiste geliefert.

Zwei Armagnacs mit 40 % vol., mit sanfterem Profil, und ein brut de fût: Die Wahl hängt vom Geschmack der beschenkten Person ab. Ein nützlicher Hinweis für Whisky-Liebhaber: Keine dieser drei Flaschen beansprucht die Angabe single cask, die ein einziges Fass bezeichnet. Um unverdünnte Brände zu erkunden, sehen Sie sich unsere Armagnacs brut de fût an.

Drei Familien des Bas-Armagnac

Castarède in Mauléon-d'Armagnac bezeichnet sich als das älteste unabhängige Familien-Handelshaus der Appellation. Seine Reben umfassen Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche und Baco, und es destilliert in einer Armagnac-Brennblase vom Typ Orthez aus dem Jahr 1942. Das Château de Bordeneuve, seit 1974 im Besitz der Familie Guasch, baut jedes Sigognac-Jahr getrennt aus, nahe Eauze. In Lannepax schließlich bewahrt die Familie Cavé seit 1883 eine Sammlung alter Armagnacs, bis hin zu hundertjährigen Glasballons.

Diese drei Häuser teilen ein Terroir: das Bas-Armagnac, die westliche Zone der Appellation, mit seinen fahlgelben Sanden, die für feine Brände bekannt sind. Ténarèze und Haut-Armagnac vervollständigen die Karte. Unser Keller bietet für andere Jahre auch das Château de Laubade, das Château de Millet, Dartigalongue, Delord oder das Domaine de Pellehaut: Ein jüngerer Laubade- oder Millet-Armagnac lässt den Stil eines großen Châteaus im Südwesten entdecken, bevor man zu diesem alten Jahrgang zurückkehrt.

Die Herstellung, vom Wein bis in den Keller

Ein Armagnac entsteht aus einem trockenen Weißwein, gekeltert aus den Rebsorten der Appellation: Ugni Blanc, Baco, Colombard und Folle Blanche. Dieser leichte, lebhafte Brennwein hat nichts von einem großen Tischwein wie jenen aus Bordeaux; und doch trägt er die ganze Persönlichkeit des künftigen Armagnacs. Die Folle Blanche, historische Rebsorte der Gascogne, ergibt einen besonders feinen Wein. Dieser Wein wird ein einziges Mal, kontinuierlich, in der Armagnac-Brennblase destilliert, während der Cognac zweimal gebrannt wird. Das wasserklare Destillat kommt dann in Eichenfässer. Über die Jahrzehnte nimmt es dort seine Bernsteinfarbe, seine Tannine, seine Aromen von Holz und Früchten an, während sein Alkoholgehalt langsam sinkt. Die Abfüllung hält diese Arbeit fest: Die 2020 abgefüllte Flasche fasst so 81 Jahre im Fass zusammen.

Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche: die Weine des Armagnac

Jede Rebsorte gibt dem Wein und damit dem Brand ihre Note. Ugni Blanc, die meistgepflanzte, liefert lebhafte, alkoholarme Weine, ideal für die Destillation. Baco, eine zu Beginn des 20. Jahrhunderts von François Baco in der Gascogne gezüchtete Hybride, bringt Rundheit und altert gut im Fass. Die schwieriger anzubauende Folle Blanche bietet feine, florale Weine. Colombard ergänzt die Palette mit seinen lebhaften Aromen. An den Hängen des Gers, zwischen Bordeaux und Toulouse, arbeitet jedes Gut und jedes Château mit diesen Weinen nach seinem Terroir. Castarède baut alle vier an; Bordeneuve setzt auf Ugni Blanc und Baco.

Einen 87 Jahre alten Armagnac verkosten

Zwischen einem jungen und einem alten Armagnac ändert sich alles. Der junge bewahrt die Lebendigkeit von Wein und Frucht; der alte gewinnt an Rundheit, Tiefe und Holznoten. Alte Armagnacs dieses Alters zeigen meist eine tiefe Robe zwischen dunklem Bernstein und Mahagoni. Häufig findet man Noten von Backpflaume, kandierten Früchten, Vanille, Kakao, Kaffee, milden Gewürzen und Rancio, jener reichen Note sehr alter Armagnacs. Beginnen Sie mit den 40 % vol. vor dem brut de fût, wenn Sie Gelegenheit zum Vergleich haben.

Servieren Sie eine kleine Menge im Tulpenglas bei Zimmertemperatur und lassen Sie ihn einige Minuten atmen. Man kostet ihn in kleinen Schlucken, am Ende der Mahlzeit, ohne etwas dazu.

Ein Armagnac 1939 zum 87. Geburtstag

Wer 1939 geboren ist, feiert 2026 seinen 87. Geburtstag. Ein Armagnac aus dem Geburtsjahr ist ein Geschenk mit Bedeutung, am Festtag zu öffnen oder für ein nächstes Fest aufzubewahren. Etui oder Holzkiste, je nach Haus: Jede Flasche ist geschenkfertig. Sammler kombinieren ihn mit einem Armagnac 1938 oder einem Armagnac 1941.

Für einen Sammelkauf denken Sie an die Armagnacs anderer Häuser unseres Shops, etwa Dartigalongue oder Pellehaut, um unterschiedliche Noten und Stile zu vereinen.

Lagern Sie die Flasche stehend, licht- und wärmegeschützt. Verschlossen hält sie sich lange; angebrochen bleibt sie mehrere Monate angenehm.

Häufige Fragen zum Armagnac 1939

Was kostet ein Armagnac 1939?

Das hängt vom Haus, vom Alkoholgehalt und von der Aufmachung ab. Jede Produktseite nennt Preis, Inhalt und Haus.

Wo kann man einen Armagnac 1939 kaufen?

Im Shop Plaisirs de Gascogne, einem Online-Weinhändler für den Verkauf französischer Armagnacs, vom jüngsten bis zum ältesten: sichere Zahlung, sorgfältige Verpackung, Lieferung in Frankreich und Europa und ein Kundenservice, der Sie bei Ihrer Wahl berät.

Welche Häuser bieten einen Armagnac 1939 an?

Bei uns drei Häuser des Bas-Armagnac: Armagnac Castarède, Baron de Sigognac und Jean Cavé.

Welche Geschichte hat der Armagnac 1939?

Die einer im Herbst 1939 eingebrachten Lese, im folgenden Winter destilliert und dann von Familien im Fass bewahrt, die sich entschieden haben zu warten, bevor sie sie abfüllten.

Ist ein Armagnac 1939 ein guter Kauf?

Für einen Geburtstag oder eine Sammlung ja: Es ist ein seltenes Datum, und jede Flasche, die es noch trägt, ist kostbar. Unser Onlineshop präsentiert jedes Produkt mit Haus, Alkoholgehalt und Inhalt; der Versand erfolgt sorgfältig verpackt. Vergleichen Sie auch: In Nase und Mund bieten die drei Häuser sehr unterschiedliche Lesarten desselben Weins.

Wie genießt man den Armagnac 1939?

Pur, als Digestif, im Tulpenglas. Ein alter gebrannter Wein dieses Alters erschließt sich langsam: Lassen Sie die Noten von Trockenfrüchten, Holz und Rancio kommen, bevor Sie urteilen.

Entdecken Sie alle unsere Jahrgangs-Armagnacs, Jahr für Jahr.

Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.