Armagnac 1936

Ein Armagnac von 1936, eine außergewöhnliche Flasche

Heute einen Jahrgangs-Armagnac 1936 zu finden, grenzt fast an einen glücklichen Zufall. Damit es eine solche Flasche gibt, musste ein Gut seinen Brand jahrzehntelang bewahren, Generation um Generation, ohne ihn je zu verkaufen oder mit anderen Ernten zu vermischen. Ein Jahrgang enthält nämlich nur eine einzige Lese, die auf dem Etikett angegebene. Darin liegt der ganze Unterschied zu einem XO oder einem Hors d'Âge, die Spirituosen verschiedenen Alters verbinden.

Ein 1936er richtet sich daher vor allem an Sammler und Liebhaber alter Armagnacs, denen man einen echten Zeugen einer anderen Zeit schenken möchte. Natürlich ist er auch der Geburtsjahrgang all derer, die 2026 ihren 90. Geburtstag feiern.

1936, das Jahr der Volksfront

In Frankreich bleibt 1936 das Jahr der Volksfront (Front populaire). Nach ihrem Sieg bei den Wahlen im Frühjahr bildet die Linkskoalition im Juni die erste Regierung von Léon Blum. Die Abkommen von Matignon ebnen dann den Weg für berühmt gewordene Reformen: die 40-Stunden-Woche und zwei Wochen bezahlten Urlaub (Quelle: Wikipédia, Artikel „Front populaire (France)“). Während das Land den Urlaub entdeckt, bringen die Reben der Gascogne die Ernte hervor, aus der viel später die beiden Flaschen auf dieser Seite werden.

Zwei Häuser aus dem Bas-Armagnac, zwei 1936er

Unsere Auswahl an Armagnac 1936 umfasst zwei 70-cl-Flaschen, beide aus dem Bas-Armagnac, jede mit ihrem eigenen Charakter:

• Baron de Sigognac: ein 1936er mit 40 % vol., aus Ugni Blanc und Baco, gelagert im Château de Bordeneuve, wo die Familie Guasch Jahrgänge bis zurück ins Jahr 1893 bewahrt. Das Haus beschreibt ihn mit einer schönen bernstein- bis mahagonifarbenen Robe, einer intensiven und äußerst duftenden Nase sowie viel Finesse und Sanftheit am Gaumen;
• Jean Cavé: ein 1936er mit 43,2 % vol., aus der Sammlung alter Jahrgänge dieses seit 1883 in Lannepax ansässigen Hauses. Das Etikett trägt die Angabe Bas-Armagnac AOP; der Brand wurde nicht verschnitten und behält den natürlichen Alkoholgehalt des Fasses, ohne Zugabe von Wasser.

Also zwei Stile: ein auf 40 % vol. herabgesetzter Armagnac, geschmeidig und zugänglich, und ein Armagnac brut de fût, intensiver, für Liebhaber natürlicher Alkoholgehalte.

Das Bas-Armagnac, ein Terroir des Südwestens

Die Appellation Armagnac umfasst drei Terroirs der Gascogne: Bas-Armagnac, Ténarèze und Haut-Armagnac. Das Bas-Armagnac im Westen ergibt auf seinen rotbraunen Sandböden Brände, die für ihre Finesse und Frucht bekannt sind. Dort sind unsere beiden 1936er entstanden, wie die meisten alten Jahrgänge auf unserer Website. Terroir, Rebsorten und die Arbeit im Keller erklären, warum sich zwei gleich alte Armagnacs nie ganz gleichen.

Vom Weinberg zum Fass: Destillation und Ausbau

Alles beginnt mit einem trockenen Weißwein aus den Rebsorten der Appellation: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche oder Colombard. Die Folle Blanche zählt zu den historischen Rebsorten der Gascogne. Im Winter nach der Lese wird dieser Wein in der armagnacaise, der traditionellen Armagnac-Brennblase, kontinuierlich destilliert, nach alter Tradition. Das ist ein Unterschied zum Cognac, der zweimal destilliert wird.

Der klare Brand reift dann im Eichenfass, im Keller. Im Lauf der Jahre verleiht ihm das Holz Farbe, Tannine und seine aromatische Palette, während ein Teil des Alkohols verdunstet. Entscheidend: Armagnac reift nur im Fass. Einmal in der Flasche, entwickelt er sich nicht mehr. Ein gut gelagerter 1936er bleibt also so, wie das Haus ihn abgefüllt hat, und das Abfülldatum, sofern es auf dem Etikett steht, zeigt, wie lange er tatsächlich im Holz gereift ist.

Merkmale und Verkostung eines 90 Jahre alten Armagnacs

Einen Armagnac dieses Alters erkennt man oft an seiner tiefen Mahagonifarbe. Bei sehr alten Armagnacs erinnern die Verkostungsnotizen an Backpflaume, kandierte Früchte, Vanille, Kakao, milde Gewürze und manchmal Rancio, Zeichen eines langen Ausbaus. Der Jean Cavé mit seinem höheren Alkoholgehalt will mit Geduld erschlossen werden; der Sigognac zeigt sich schon beim Öffnen milder.

Unser Rat: Servieren Sie eine kleine Menge in einem Tulpenglas, bei Zimmertemperatur, ohne Eis. Lassen Sie ihn einige Minuten atmen, wärmen Sie das Glas in der Hand und genießen Sie ihn dann in ganz kleinen Schlucken. Ein solches Erlebnis genießt man pur, zum Abschluss eines Essens.

Einen Armagnac 1936 verschenken oder sammeln

Einen Armagnac 1936 zu verschenken heißt, ein einzigartiges, geschichtsträchtiges Objekt zu schenken, das man zu einem großen Anlass öffnet: ein 90. Geburtstag, ein Familientreffen, die Weitergabe eines Weinkellers. Viele Liebhaber bewahren ihn auch in ihrer Sammlung auf, neben anderen alten Jahrgängen wie dem Armagnac 1946.

Zum Aufbewahren lagern Sie die Flasche aufrecht, geschützt vor Licht und Wärme, damit der Alkohol den Korken nicht berührt. Verschlossen übersteht sie Jahrzehnte, ohne an Qualität zu verlieren; geöffnet hält sie sich mehrere Monate.

Häufige Fragen zum Armagnac 1936

Was kostet ein Armagnac 1936?

Das hängt vom Haus, von der Seltenheit der Partie, vom Alkoholgehalt und von der Art der Abfüllung ab. Jede Produktseite auf dieser Seite nennt Haus, Inhalt und Preis.

Wo kann man einen Armagnac 1936 kaufen?

Bei Plaisirs de Gascogne, dem auf Jahrgangs-Armagnac spezialisierten Online-Weinhändler: Unsere Flaschen kommen direkt von den gascognischen Häusern, der Kauf erfolgt mit sicherer Bezahlung und der Versand ist sorgfältig, in Frankreich und Europa. Unser Kundenservice beantwortet Ihre Fragen vor Ihrer Bestellung.

Welche Merkmale hat der Armagnac 1936?

Es sind zwei Bas-Armagnacs aus einer einzigen Ernte, viele Jahre im Eichenfass gereift: Baron de Sigognac mit 40 % vol. und Jean Cavé mit 43,2 % vol., mit seinem natürlichen Alkoholgehalt abgefüllt.

Ist ein Armagnac von 1936 noch gut?

Ja. Solange er gut gelagert wurde, aufrecht und lichtgeschützt, verdirbt ein Armagnac in der Flasche mit der Zeit nicht.

Entdecken Sie auch alle unsere Jahrgangs-Armagnacs, Jahr für Jahr, mit den Häusern Château de Laubade, Dartigalongue, Château de Millet, Domaine de Pellehaut oder Domaine de Laballe für jüngere Ernten.

Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.