2003, das Jahr der Hitzewelle
Für viele Franzosen bleibt 2003 der Sommer, in dem die Hitze nicht nachließ. Anfang August traf eine Hitzewelle von außergewöhnlichem Ausmaß Europa und Frankreich, mit schweren gesundheitlichen Folgen (Quelle: Wikipedia, Artikel "Canicule européenne de 2003"). Im selben Jahr ließ Air France die Concorde zum letzten Mal im Linienbetrieb fliegen, am 31. Mai 2003 (Quelle: Wikipedia, Artikel "Concorde").
Was bedeutet das für die Reben der Gascogne? Keiner der Erzeuger unserer Auswahl veröffentlicht eine Einschätzung der Lese 2003: Wir hüten uns daher, irgendetwas über ihre Qualität zu behaupten. Was wir dagegen wissen, ist, was jedes Haus heute über seinen Weinbrand sagt.
Neun Armagnacs 2003, sechs Häuser
Dasselbe Jahr, aber unterschiedliche Terroirs, Rebsorten und Ausbauentscheidungen: Hier ist, was jedes Armagnac-Haus über seinen 2003 veröffentlicht, mit seinen eigenen Verkostungsnotizen, wenn es welche angibt.
Château de Millet: ein prämierter 2003
Seit fünf Generationen Winzer und Erzeuger in Eauze, destilliert die Familie Dèche auf dem Gut Weine aus Baco und Ugni Blanc. Ihr Château de Millet 2003 mit 42 % vol. gibt es in 70 cl, in der 150-cl-Magnum und im 250-cl-Pot-gascon. Der Katalog 2026 des Hauses beschreibt ein sehr feines erstes Aroma von süßen Gewürzen und Vanille, einen fruchtigen, frischen und ausgewogenen Gaumen und einen Abgang, in dem diese Gewürze zurückkehren. Dieser 2003 erhielt eine Goldmedaille beim Concours Général Agricole de Paris 2025 und eine Goldmedaille bei der Spirits Selection in Brüssel 2024. Der Weinberg ist HVE-3-zertifiziert.
Delord: gekochte Früchte und Rancio
Das 1893 in Lannepax gegründete Haus Armagnac Delord baut seinen 2003 in gascognischen Eichenfässern aus und bietet ihn mit 40 % vol. an. Es beschreibt Aromen von gekochten Früchten, Zimt und leichtem Karamell, einen reichen und samtigen Gaumen mit Pflaumenkonfitüre, Toffee und süßen Gewürzen, dann einen sanften Abgang mit einer dezenten Rancio-Note.
Dartigalongue: zwei Gesichter desselben Jahrgangs
Seit 1838 in Nogaro ansässig, zeichnet Dartigalongue für zwei 2003er verantwortlich. Die klassische Version mit 42 % vol. öffnet sich laut dem Haus mit Pfirsich, gekochter Pflaume, Orangenschale und getoasteter Eiche; der runde und lange Gaumen bleibt bei der Frucht, mit einem Abgang von gekochter Pflaume und Gewürzen.
Der Single Cask 2003 stammt aus einem einzigen Fass, Nr. 419, abgefüllt mit 46 % vol. in einer limitierten Serie von 524 nummerierten Flaschen. Das Haus findet darin Honig, Vanille, Kokosnuss und gelbe Früchte, einen klaren, würzigen und fruchtigen Auftakt und Noten exotischer Früchte im Abgang: ein frischer und genussvoller Armagnac mit Anklängen an Gebäck.
Château de Bordeneuve: ein exotischer brut de fût
In Castelnau d'Auzan lässt die Familie Guasch jeden Jahrgang getrennt reifen. Der Château de Bordeneuve 2003 aus Ugni Blanc und Baco wird brut de fût mit 49 % vol. abgefüllt. Seine Farbe ist orangegelb mit goldenen Reflexen; in der ersten Nase mischen sich Birne, Litschi und Mango, dann Ingwer und ein pfeffriger Hauch; der lange Abgang geht in Richtung Backpflaume und geröstete Haselnuss.
Clés des Ducs: eine einzige Lese
Das 1774 in Panjas gegründete Haus Clés des Ducs bietet einen 2003 mit 40 % vol. an, der nie mit anderen Jahrgängen verschnitten wurde. Sein Kellermeister strebt einen langen und geschmeidigen Weinbrand mit dezentem Holz an.
Jean Cavé: die Kraft des Fasses
Seit 1883 Brenner und Ausbauer in Lannepax, füllt Jean Cavé seinen Bas-Armagnac 2003 in natürlicher Stärke ab, 52,5 % vol., ohne Zugabe von Wasser.
Single Cask, brut de fût, herabgesetzt: ein Überblick
Ein sogenannter herabgesetzter Armagnac wurde durch Zugabe von Wasser auf 40 oder 42 % gebracht: Das gilt für Millet, Delord, den klassischen Dartigalongue und die Flasche aus Panjas. Ein brut de fût behält die Fassstärke, hier 49 % bei Bordeneuve und 52,5 % bei Jean Cavé; Sie finden sie zusammen mit unseren anderen Armagnacs brut de fût. Der Single Cask schließlich stammt aus einem einzigen Fass: Kein anderes wird beigemischt, und die Zahl der Flaschen ist zwangsläufig begrenzt. Für den Dartigalongue Nr. 419 hat der Kellermeister 46 % gewählt, die Stärke, die laut dem Haus den Jahrgang am besten zur Geltung bringt.
Wie ein Armagnac 2003 entsteht
Jahrgang heißt datiert: Das Etikett gibt das Jahr der Lese an, und der Weinbrand enthält nur diese Ernte. Kein Verschnitt verschiedener Alter wie bei einem VSOP oder einem XO: Jeder 2003 ist der einzigartige Ausdruck eines Jahres und eines Guts. Es ist eine anspruchsvolle Tradition und eine der schönsten dieser gascognischen Spirituose.
Alles beginnt mit der Traube. Der Weißwein aus Ugni Blanc, Baco Blanc, Folle Blanche oder Colombard stammt aus den Reben der Region, wo jedes Terroir den Charakter des Weinbrands prägt. Die Destillation erfolgt im darauffolgenden Winter in der Armagnac-Brennblase, kontinuierlich und in einem einzigen Durchgang. Dann beginnt die Reifung im Eichenfass, im Keller: Das Holz verleiht dem Armagnac seine Farbe und seine holzige Struktur, während ein Teil des Alkohols verdunstet. Baco ist für die Rundheit bekannt, die er auf den Sandböden des Bas-Armagnac mitbringt; Folle Blanche, eine historische Rebsorte, für ihre Finesse.
Armagnac ist damit einer der ältesten Weinbrände Frankreichs, und seine Geschichte lässt sich in jedem Keller des Gers ablesen.
Verkostung eines 23 Jahre alten Armagnacs
Die Verkostungsnotizen der Häuser zeichnen einen gemeinsamen Faden für diesen Jahrgang: gelbe Früchte, Pflaume und Backpflaume, Karamell, mit exotischeren Akzenten bei Bordeneuve und Dartigalongue. Ein komplexes Profil zwischen der Frische der Frucht und der Rundheit des Alters. Servieren Sie Ihren Armagnac 2003 bei Raumtemperatur in einem Tulpenglas. Lassen Sie ihn einige Minuten atmen, riechen Sie daran und probieren Sie dann in kleinen Schlucken. Ein brut de fût verträgt einen Tropfen Wasser. Als Begleitung denken Sie an dunkle Schokolade, Desserts mit Trockenfrüchten oder einfach an das Ende eines guten Essens.
Bewahren Sie die Flasche stehend auf, fern von Licht und Wärme: Verschlossen verändert sie sich nicht mehr; geöffnet hält sie sich mehrere Monate.
Einen Armagnac 2003 verschenken
Wer 2003 geboren wurde, wird 2026 23 Jahre alt; Paare, die in jenem Jahr geheiratet haben, feiern 23 gemeinsame Jahre. Für sie erinnert eine Flasche 2003 an einen Sommer, den niemand vergessen hat. Der nummerierte Single Cask ist ein Sammlergeschenk; der Pot gascon oder die Magnum von Millet vereinen eine ganze Tafelrunde.
Häufige Fragen zum Armagnac 2003
Hat die Hitzewelle von 2003 einen großen Jahrgang hervorgebracht?
Die Häuser unserer Auswahl veröffentlichen keine Einschätzung der Lese 2003, und wir möchten keine erfinden. Die Goldmedaillen, die der Château de Millet 2003 in den Jahren 2024 und 2025 erhielt, bieten dagegen einen konkreten Anhaltspunkt.
Welchen Armagnac 2003 wählen?
Für Sanftheit einen 2003 mit 40 oder 42 %: Delord, Millet oder Dartigalongue. Für Intensität den Bordeneuve oder den Jean Cavé brut de fût. Für Seltenheit den Single Cask Nr. 419.
Was kostet ein Armagnac 2003?
Der Preis hängt vom Haus, von der Stärke und vom Format ab, von 70 cl bis zum 250-cl-Pot-gascon, und von der Seltenheit: Ein nummerierter Single Cask ist kein klassischer Jahrgang. Jede Produktseite zeigt den Preis.
Wo kann man einen Armagnac 2003 kaufen?
Bei Plaisirs de Gascogne, einem Onlineshop für Jahrgangs-Armagnacs aus dem Südwesten: Ihre Bestellung wird aus Flaschen zusammengestellt, die bei den Häusern der Gascogne ausgewählt wurden, mit sicherer Zahlung.
Zum Vergleich mit den benachbarten Jahrgängen: Armagnac 2002, Armagnac 2004 oder alle unsere Jahrgangs-Armagnacs.
Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.