Was ist ein Jahrgangs-Armagnac 2010?
Auf dem Etikett bezeichnet der Jahrgang das Erntejahr der Trauben. Ein Armagnac 2010 stammt also allein aus dem Wein von 2010, destilliert und dann ausgebaut, ohne mit anderen Lesen vermischt zu werden. Das ist der große Unterschied zu den Altersangaben VSOP, XO oder Hors d'âge, die aus einem Verschnitt mehrerer Jahre entstehen. Der Jahrgang lässt eine Ernte und den Stil eines Hauses schmecken, ohne Umweg.
Der 2010 von Dartigalongue
Die Familie Dartigalongue baut ihre Branntweine seit 1838 in Nogaro aus, im Herzen des Bas-Armagnac. Ihr 2010 ist ein AOC Bas-Armagnac aus einer einzigen Ernte, auf 42 % vol. herabgesetzt und in der 70-cl-Flasche im Etui angeboten. Das Haus beschreibt eine sehr schmeichelnde Nase mit kandierter Orange, Sandelholz und milden Gewürzen, dann einen Gaumen von schöner Rundheit mit Noten von Pflaume und geröstetem Holz. Der Abgang bleibt nach seinen Worten frisch und zieht sich über kandierte Zitrusfrüchte.
Für seine Armagnacs verbindet das Haus drei Rebsorten: Ugni Blanc für die Fruchtigkeit, Baco 22A für die Struktur und Folle Blanche für die florale Eleganz. Den genauen Rebsortenspiegel dieses Jahrgangs gibt das Haus nicht an.
Der 2010 von Clés des Ducs
Bei Clés des Ducs trägt der 2010 die Appellation Armagnac und hat 40 %. Es ist der Branntwein einer einzigen Ernte, nie verschnitten. Der Kellermeister wählt seine Fässer so aus, dass laut Haus ein langer, reicher und samtiger Armagnac mit bewusst leichter Holznote entsteht. Er wird in der Flasche Exception zu 70 cl im Kartonetui angeboten.
Das 1774 in Panjas im Gers gegründete Haus gehört seit 2008 zur Groupe Armanoir. Es destilliert bei niedriger Temperatur in einer kupfernen Armagnac-Brennblase und lässt seine Branntweine in Fässern aus schwarzer Gascogne-Eiche reifen, mit maßvollem Toasting, um die Feinheit des Destillats zu bewahren.
2009 oder 2010: zwei Jahrgänge aus Nogaro vergleichen
Das Haus aus Nogaro bietet auch einen Armagnac 2009 mit gleichem Alkoholgehalt an. Die Beschreibungen des Hauses erlauben einen seltenen Vergleich: Der 2009 wird als genussvoll vorgestellt, mit Backpflaume, Zimt und karamellisiertem Apfel sowie seidigen Tanninen; der 2010 als schmeichelnder und frischer, mit kandierter Orange, Pflaume und einem Abgang von Zitrusfrüchten. Gleiches Gut, gleiche Familie, gleiche Weinberge: Es ist der Jahrgang, der sich ändert. Für eine Vertikalprobe im Familienkreis ist es ein schönes Erlebnis, beide nebeneinander zu öffnen.
2010, Spanien wird Weltmeister
Am 11. Juli 2010 gewinnt Spanien in Johannesburg die erste in Afrika ausgetragene Fußballweltmeisterschaft mit einem 1:0 nach Verlängerung gegen die Niederlande (Quelle: Wikipédia, Artikel "Coupe du monde de football 2010"). Andrés Iniesta erzielt das einzige Tor des Finales. Im Gers nimmt die Lese ihren Lauf, dann laufen im Winter die Brennblasen. Keines der beiden Häuser veröffentlicht eine Einschätzung der Ernte 2010: Wir erfinden keine.
Vom Weinberg ins Glas
Die Appellation vereint drei Zonen: Bas-Armagnac, Ténarèze und Haut-Armagnac. In jeder erzeugt der Winzer zunächst einen trockenen Weißwein aus Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche oder Colombard; die Folle Blanche, historische Rebsorte der Gascogne, ist für ihre Feinheit bekannt. Jedes Gut, jede Domäne trifft ihre eigene Wahl bei Rebsorten, Fässern und Ausbaudauer. Dieser Wein wird kontinuierlich in der Armagnac-Brennblase destilliert, eine gascognische Tradition, die Armagnac vom zweifach destillierten Cognac unterscheidet. Der Branntwein reift dann im Eichenfass im Keller, wo er seine Farbe und seine Aromen von Vanille, Trockenfrüchten oder Karamell erhält. Die Abfüllung beendet seine Entwicklung.
Unsere beiden 2010er werden vor der Abfüllung herabgesetzt und nicht brut de fût verkauft. Für diesen intensiveren Stil mit natürlichem Alkoholgehalt sehen Sie sich unsere Armagnacs brut de fût an.
Verkostung eines 16 Jahre alten Armagnacs
Mit 16 Jahren ist ein Armagnac noch in seiner Jugend: Die Frucht dominiert, das Holz begleitet, und der Rancio sehr langer Ausbauzeiten ist noch nicht da. Die Farbe ist oft ein leuchtendes Bernstein. Der etwas höhere Alkoholgehalt des 2010 aus Nogaro sorgt für einen volleren, würzigeren Gaumen; der aus Panjas für einen sanfteren Auftakt und ein ausgewogeneres Ganzes. Jede Cuvée behält einen einzigartigen Charakter, mit einer je nach Haus mehr oder weniger komplexen Aromenpalette: Genau das macht den Reiz einer vergleichenden Verkostung aus.
Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur in einem Tulpenglas, nach einigen Minuten Belüftung. Als Digestif begleitet er einen Kaffee, eine dunkle Schokolade oder ein Orangendessert, als Echo auf die kandierten Zitrusfrüchte des ersten. Auf einem Eiswürfel als Aperitif oder im Cocktail eignet sich ein Jahrgang dieses Alters auch für entspanntere Momente.
Ein Geschenk für 2010
2026 feiern die Paare von 2010 ihren 16. Hochzeitstag. Eine Flasche ihres Jahrgangs ist eine passende Geste, zu zweit oder mit Angehörigen zu teilen. Für ein 2010 geborenes Kind wird der Armagnac aufbewahrt: Heute den Eltern geschenkt, wird er zu seinem 18. Geburtstag 2028 geöffnet oder an einem anderen großen Tag. Da der Verkauf von Alkohol an Minderjährige verboten ist, bewahren ihn die Erwachsenen auf: Erst mit der Volljährigkeit kann das Kind ihn entdecken. In der Flasche altert er nicht mehr und verdirbt bei guter Lagerung nicht: stehend, kühl, fern vom Licht.
Für weitere nahe Jahre sehen Sie sich auch den Armagnac 2011 an.
Weitere Häuser entdecken
Der 2010 wird nicht von allen unseren Erzeugern angeboten, aber andere Güter des Südwestens erwarten Sie in älteren Jahrgängen: das Château de Laubade, das Château de Millet in Eauze, das Haus Delord und Jean Cavé in Lannepax, das Château de Bordeneuve oder die Domaine de Pellehaut, deren 2005 ein reiner Folle Blanche ist. So entdecken Sie weitere Stile dieser gascognischen Spirituose, vom feinsten bis zum kräftigsten.
Häufige Fragen zum Armagnac 2010
Welchen Armagnac 2010 wählen?
Für Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und Gewürzen, mit etwas mehr Kraft, den Dartigalongue mit 42 % vol.; für einen samtigen Stil und ein zurückhaltendes Holz den aus Panjas mit 40 % vol.
Was kostet ein Armagnac 2010?
Der Preis variiert je nach Haus und Alkoholgehalt. Jede Produktseite auf dieser Seite zeigt Erzeuger, Inhalt und Preis.
Wo kann man einen Armagnac 2010 online kaufen?
Bei Plaisirs de Gascogne, dem auf Armagnac-Jahrgänge spezialisierten Shop. Unsere Auswahl stammt von Häusern aus dem Gers; Bestellung und Bezahlung sind sicher, der Versand erfolgt in Frankreich und Europa, und unser Kundenservice beantwortet Ihre Fragen und berät Sie vor dem Kauf.
Sollte man einen Armagnac 2010 im Keller lagern?
Um ihn zu verbessern, ist das nicht nötig, denn er entwickelt sich in der Flasche nicht weiter, aber er hält sich sehr gut: Das macht ihn zu einem schönen Sammlerstück oder zu einem Geschenk, das man später öffnet.
Entdecken Sie alle unsere Jahrgangs-Armagnacs, Jahr für Jahr.
Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.