Ein Armagnac von 1998, was ist das?
Ein Jahrgangs-Armagnac trägt den Namen einer einzigen Ernte. Ein Armagnac 1998 besteht also ausschließlich aus Trauben, die im Herbst 1998 gelesen, vinifiziert und im folgenden Winter destilliert wurden, und nie mit anderen Jahren verschnitten. Das unterscheidet ihn von einem VSOP, einem XO oder einem Hors d'Âge, deren Etikett eher ein Mindestalter als ein Datum angibt. Der Jahrgang dagegen erzählt von einer bestimmten Lese und der Arbeit eines Hauses.
Ausgangspunkt ist ein trockener Weißwein, für die Destillation gedacht, aus den Rebsorten der Appellation: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche und Colombard. Ugni Blanc bringt Finesse und Frucht, Baco Rundheit, Folle Blanche blumige Eleganz. Im Winter wird dieser Wein in der armagnacaise, der traditionellen Armagnac-Brennblase, kontinuierlich destilliert, nach der überlieferten Methode der Gascogne.
Der austretende Brand ist farblos. Er kommt dann ins Eichenfass, in den Keller, für einen langen Ausbau: Dort nimmt er Farbe, Tannine sowie Vanille- und Gewürzaromen an, während ein Teil des Alkohols verdunstet. Gut zu wissen: Armagnac reift nur im Fass. Einmal in der Flasche, entwickelt er sich nicht mehr. Das Abfülldatum, sofern angegeben, verrät Ihnen, wie lange Ihr 1998er tatsächlich im Holz verbracht hat.
1998, das Jahr der Bleus
In Frankreich bleibt 1998 das Jahr der ersten Fußballweltmeisterschaft, die die französische Nationalmannschaft gewann, auf eigenem Boden: Am 12. Juli 1998 schlagen die Bleus Brasilien im Finale mit 3 zu 0, und noch am selben Abend versammelt sich eine riesige Menschenmenge auf den Champs-Élysées (Quelle: Wikipédia, Artikel „Coupe du monde de football 1998“). Während dieses Festsommers reifte in den Weinbergen des Gers die Lese, aus der die Flaschen auf dieser Seite hervorgegangen sind.
Unsere Armagnacs 1998, Gut für Gut
Neun Häuser aus dem Bas-Armagnac haben ihre Brände von 1998 im Fass aufbewahrt, bevor sie sie abfüllten. Dieselbe Lese, aber nicht derselbe Boden, nicht derselbe Rebsortenspiegel und nicht dieselbe Dauer des Ausbaus:
- Armagnac Delord, 1893 gegründetes Familienhaus aus Lannepax: ein 1998er mit 40 % vol., in 70 cl und als Magnum mit 150 cl, mit karamelliger und leicht holziger Nase, mit Gewürznelke, Verveine, Backpflaume, Dattel und einem Hauch Feige; der Gaumen ist rund und charmant, „rustikal im besten Sinne des Wortes“, so das Haus, und der Abgang lang, würzig und leicht rauchig;
- Château de Laubade in Sorbets: ein 1998er mit 40 % vol., aus den vier Rebsorten Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche und Colombard, ausgebaut in Fässern aus gascognischer Eiche mit 420 Litern, mit Pflaume und kandierten Früchten, umhüllt vom Holz, mit geschmeidigem und rundem Gaumen mit Röst- und Vanillenoten;
- Château de Millet, Gut der Familie Dèche in Eauze: ein 1998er mit 42 % vol., aus Baco und Ugni Blanc, Goldmedaille beim Concours Général Agricole de Paris 2019, in 70 cl, als Magnum und im Pot gascon mit 250 cl;
- Dartigalongue, seit 1838 in Nogaro: ein 1998er mit 42 % vol., mit einer würzigen Nase und kandierten Früchten, die Röstaromen Platz macht, sehr genussvoll und rund am Gaumen, mit Quitte und Frangipane, und einem würzigen Abgang;
- Armagnac Castarède, Haus gegründet 1832: ein 1998er mit 40 % vol., 22 Jahre im Fass vor seiner Abfüllung im Jahr 2020;
- Baron de Sigognac: ein 1998er mit 40 % vol., aus Ugni Blanc und Baco, ausgebaut im Château de Bordeneuve;
- Château de Bordeneuve in Castelnau d'Auzan: ein brut de fût (in Fassstärke, unverdünnt) mit 48 % vol., mit blassgelber Farbe mit goldenen Reflexen, mit feiner und eleganter Nase von frischer Feige, Prune d'Ente und Vanille;
- Clés des Ducs: ein 1998er mit 40 % vol., in Panjas destilliert, nie verschnitten, mit bewusst leichtem Holz, um die Frucht zu bewahren;
- Jean Cavé, seit 1883 in Lannepax: ein brut de fût mit 49,7 % vol., ohne Herabsetzung abgefüllt.
Diese beiden letzten brut de fût mit mehr als 45 % vol. reihen sich in unsere übrigen Armagnacs brut de fût ein.
Das Terroir des Bas-Armagnac und seine rotbraunen Sandböden
Die Appellation Armagnac im Südwesten erstreckt sich über das Gers und reicht bis in die Landes und das Lot-et-Garonne. Sie umfasst drei Terroirs: Bas-Armagnac, Ténarèze und Haut-Armagnac. Alle unsere Abfüllungen 1998 stammen aus dem Bas-Armagnac, dessen rotbraune Sandböden feine und fruchtige Brände ergeben. Im Château de Millet zum Beispiel wachsen die Reben auf diesen Sandböden, auf achtzig Hektar nordwestlich von Eauze; das Château de Laubade bewirtschaftet hundert Hektar am Stück rund um Sorbets. Auf demselben Boden setzt dann jedes Gut durch seine Rebsorten, seine Brennblase und seine Führung des Ausbaus seine eigene Handschrift.
Merkmale und Aromen des Armagnac 1998
Mit 28 Jahren bewahrt ein Armagnac Frische. Seine Farbe reicht von Blassgelb mit goldenen Reflexen, bei einem brut de fût wie Bordeneuve, bis zum von Millet beschriebenen Mahagonigold. Die von den Häusern veröffentlichten Notizen zeichnen ein genussvolles Profil: kandierte Früchte, Pflaume, Backpflaume, Feige, Dattel, Quitte, Vanille, Karamell, Frangipane, Gewürze und Anklänge von Röst- oder Kaffeenoten. Der Gaumen ist oft rund und geschmeidig, mit eingebundenen Tanninen und schöner Länge.
Der Alkoholgehalt verändert die Wahrnehmung stark. Ein 1998er mit 40 oder 42 % vol. zeigt sich mild und zugänglich; ein brut de fût um 48 oder 50 % vol. ist intensiver und will erschlossen werden. Zum Verkosten servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur in einem Tulpenglas, lassen ihn einige Minuten atmen, wärmen das Glas in der Hand und genießen ihn dann in kleinen Schlucken.
Wie wählt man seinen Jahrgangs-Armagnac 1998?
Für eine erste Entdeckung ist ein herabgesetzter Jahrgang die einfachste Wahl: Das Château de Millet empfiehlt seinen 1998er übrigens, um Neulinge an den Genuss von Armagnac heranzuführen. Für einen Liebhaber, der Kraft schätzt, wählen Sie lieber einen brut de fût. Auch Auszeichnungen sind ein nützlicher Anhaltspunkt, etwa die Goldmedaille von Millet im Jahr 2019. Denken Sie schließlich an das Format: Die Magnum von Delord oder Millet und der Pot gascon von Millet stehen für eine große Tafel.
Einen Armagnac 1998 zum 28. Geburtstag oder 28. Hochzeitstag verschenken
Im Jahr 2026 feiern alle, die 1998 geboren wurden, ihren 28. Geburtstag, und Paare, die 1998 geheiratet haben, ihren 28. Hochzeitstag. Ein Armagnac aus ihrem Jahr ist ein Geschenk, das genau das richtige Datum trägt, zum Öffnen am Festtag oder zum Aufbewahren für den 30. Je nach Haus wird die Flasche im Etui oder in einer Geschenkbox angeboten.
Zum Aufbewahren lagern Sie die Flasche aufrecht, geschützt vor Licht und Wärme. Verschlossen hält sie sich sehr lange; geöffnet mehrere Monate.
Häufige Fragen zum Armagnac 1998
Was kostet ein Armagnac 1998?
Das hängt vom Gut, vom Format (70 cl, Magnum, Pot gascon), vom Alkoholgehalt und von der Art der Abfüllung ab, herabgesetzt oder brut de fût. Jede Produktseite auf dieser Seite nennt Erzeuger, Inhalt und Preis.
Welche Güter erzeugen Armagnac 1998?
In unserer Auswahl: Delord, Château de Laubade, Château de Millet, Dartigalongue, Castarède, Baron de Sigognac, Château de Bordeneuve, Clés des Ducs und Jean Cavé, alle im Bas-Armagnac.
Welche Aromen hat der Armagnac 1998?
Je nach Haus: kandierte Früchte, Pflaume, Feige, Quitte, Vanille, Karamell, Gewürze, Röstnoten. Jede Produktseite gibt die vom Gut veröffentlichten Verkostungsnotizen wieder.
Wo kann man einen Armagnac 1998 online kaufen?
Bei Plaisirs de Gascogne, dem auf Jahrgangs-Armagnac spezialisierten Online-Weinhändler: Die Flaschen kommen direkt von den gascognischen Häusern, die Bezahlung ist sicher und der Versand sorgfältig, in Frankreich und Europa.
Entdecken Sie auch alle unsere Jahrgangs-Armagnacs, Jahr für Jahr, oder den Armagnac 1996 für einen benachbarten Jahrgang.
Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.