Armagnac 1920

Eine einzige Lese, eine einzige Flasche

Auf dem Etikett eines Jahrgangs-Armagnacs ist die Jahreszahl kein Detail: Sie bezeichnet die eine Lese, aus der der gesamte Weinbrand stammt. Nichts aus einer anderen Ernte wurde hinzugefügt, anders als bei einem VSOP, einem XO oder einem Hors d'Âge, die mehrere Altersstufen verbinden, um einen gleichbleibenden Stil zu erzielen. Ein Vintage 1920 erzählt also von einer einzigen gascognischen Saison und von nichts anderem.

Damit eine solche Flasche heute noch existiert, musste ein Haus mehr als hundert Jahre lang der Versuchung widerstehen, diese Partie zu verkaufen oder zu verschneiden. Deshalb zählt man sehr alte Jahrgänge in einzelnen Flaschen, und deshalb stellt eine Seite wie diese manchmal nur eine einzige Referenz vor.

1920, an der Schwelle der Goldenen Zwanziger

Im Januar 1920 tritt in den Vereinigten Staaten die Prohibition in Kraft: Herstellung, Transport und Verkauf von Alkohol sind dort bis 1933 verboten (Quelle: Wikipédia, Artikel "Prohibition aux États-Unis"). In Frankreich wird im selben Jahr, im Januar, Paul Deschanel zum Präsidenten der Republik gewählt, bevor er im September zurücktritt (Quelle: Wikipédia, Artikel "Paul Deschanel"). Unterdessen wartet in der Gascogne der Wein der Herbstlese auf den Winter, um in die Brennblase zu gelangen. Wir haben keine Erzeugerquelle zur Qualität der Ernte 1920 gefunden: Wir bewerten sie daher nicht.

Unser Armagnac 1920: ein Jean Cavé brut de fût

Die Flasche auf dieser Seite stammt vom Haus Jean Cavé in Lannepax im Gers. Das sagt ihre Produktseite:

• ein Bas-Armagnac AOP Jahrgang 1920 in der 70-cl-Flasche;
• ein Weinbrand ganz ohne Verschnitt, aus der Sammlung alter Jahrgänge der Familie Cavé;
• eine Abfüllung brut de fût, also ohne Zugabe von Wasser zur Senkung des Alkoholgehalts; der genaue Gehalt steht auf dem Etikett;
• eine Präsentation in einer Holzkiste, die ihn zu einem fertigen Geschenk macht.

Das Haus veröffentlicht keinen eigenen Verkostungskommentar zu diesem Jahrgang: Wir erfinden keinen. Weitere Brände, die ihren natürlichen Alkoholgehalt behalten haben, finden Sie unter unseren Armagnacs brut de fût.

Das Haus Jean Cavé, Hüter alter Jahre

1883 lässt sich Jean Cavé in Lannepax als Winzer, Brenner und Kellermeister nieder. Vier Generationen später wird das Haus von Henri Cavé geführt und besitzt eine der bemerkenswertesten Sammlungen alter Jahrgänge der Appellation. In seinem "paradis", dem verborgensten Teil des Kellers, bewahren gläserne Ballonflaschen (dames-jeannes) alte Brände vor dem Lauf der Zeit. Nach Angaben des Hauses nehmen seine lange im Fass gereiften Armagnacs einen Mahagoniton sowie holzige, vanillige und kakaoartige Noten an: ein Hausstil, keine Beschreibung gerade dieses 1920ers.

Für andere Jahre sind weitere Familien des Südwestens in unserem Keller vertreten: Baron de Sigognac, Castarède, Château de Laubade, Delord, Dartigalongue oder Domaine de Pellehaut.

Vom Weißwein zum hundertjährigen Brand

Alles beginnt mit einem trockenen Weißwein aus den Rebsorten der Appellation: Ugni Blanc, Baco Blanc, Folle Blanche und Colombard. Im Winter nach der Lese durchläuft dieser Wein ein einziges Mal die armagnacaise, die Armagnac-Brennblase, in kontinuierlicher Destillation, während Cognac zweimal destilliert wird. Der Brand kommt anschließend ins Eichenfass. Das Holz schenkt ihm seine Farbe, seine Tannine und einen Teil seiner Aromen, während der Alkohol langsam verdunstet.

Will ein Haus diese Reifung beenden, füllt es den Armagnac in eine Ballonflasche um oder füllt ihn in Flaschen ab: Danach verändert er sich nicht mehr. Das Bas-Armagnac, aus dem unser 1920er stammt, ist neben Ténarèze und Haut-Armagnac eines der drei Terroirs der Appellation; seine rotbraunen Sandböden sind für die Feinheit ihrer Brände bekannt.

Einen mehr als hundert Jahre alten Armagnac servieren

Einen 1920er entkorkt man nicht wie eine Flasche für jeden Tag. Gießen Sie eine kleine Menge in ein Tulpenglas, bei Zimmertemperatur, und geben Sie ihm eine gute Viertelstunde, um sich zu öffnen. Sehr alte Armagnacs erinnern oft an Backpflaume, Walnuss, Trockenfrüchte, Kakao oder milde Gewürze, mit jener Rancio-Note, die langen Ausbauzeiten eigen ist; dennoch bleibt jede Flasche einzigartig. Einen brut de fût genießt man in kleinen Schlucken: Ein Tropfen Wasser kann ihm helfen, sich zu entfalten, ganz nach Ihrem Geschmack.

Verschlossen wird die Flasche aufrecht an einem dunklen, temperierten Ort gelagert, damit der Alkohol den Korken nicht berührt. Geöffnet hält sie sich mehrere Monate.

Wem schenkt man einen Armagnac von 1920?

Menschen, die 1920 geboren wurden, sind selten, und ein solcher Jahrgang ist eher als Geschenk mit Geschichte gedacht: zum hundertjährigen Bestehen eines Unternehmens oder eines Familienhauses, das in diesem Jahr gegründet wurde, für einen Sammler, den die Zwischenkriegszeit begeistert, oder um eine Weitergabe zwischen Generationen zu würdigen. Im Keller findet er seinen Platz neben unserem Armagnac 1918 und unserem Armagnac 1921.

Häufige Fragen zum Armagnac 1920

Was kostet ein Armagnac 1920?

Das hängt von der Seltenheit der Partie und vom Haus ab. Der Preis unserer Flasche steht auf ihrer Produktseite, zusammen mit Inhalt und Präsentation.

Wo kann man Armagnac 1920 kaufen?

Bei Plaisirs de Gascogne, dem auf Armagnac spezialisierten Online-Weinhändler: Legen Sie die Flasche in den Warenkorb, bezahlen Sie sicher, und der Versand erfolgt in Frankreich und Europa in einer geschützten Verpackung. Unser Kundenservice beantwortet Ihre Fragen vor der Bestellung.

Welche Merkmale hat der Armagnac 1920?

Ein Bas-Armagnac AOP aus einer einzigen Ernte, ohne Verschnitt, vom Haus Jean Cavé brut de fût abgefüllt, in 70 cl mit Holzkiste.

Welche Erzeuger bieten einen Armagnac 1920 an?

In unserer Auswahl das Haus Jean Cavé in Lannepax. Nur sehr wenige Häuser haben diesen Jahrgang bis heute bewahrt.

Wie verkostet man den Armagnac 1920?

In kleiner Menge, in einem Tulpenglas, bei Zimmertemperatur, nachdem man ihn hat atmen lassen. Nehmen Sie sich Zeit: Das ist das Geheimnis eines alten Armagnacs.

Welche Risiken birgt der Konsum von Armagnac?

Wie jede Spirituose enthält Armagnac viel Alkohol: Man genießt ihn in Maßen, und niemals Minderjährige oder Schwangere.

Entdecken Sie alle unsere Jahrgangs-Armagnacs, Jahr für Jahr.

Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.