Der Spezialist für Jahrgangs-Armagnac
Jahrgänge von 1888 bis 2015
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das Haus
Armagnac Delord
- Gegründet 1893
- Ort Lannepax
- Appellation Bas-Armagnac
Entdecken Sie Armagnac Delord, ein Elixier, das aus dem Know-how einer leidenschaftlichen Familienlinie entstanden ist. Die Geschichte beginnt mit Prosper Delord, der 1893 als ambulanter Destillateur von Hof zu Hof reiste und Weißwein in kostbaren Armagnac verwandelte. Sein Erbe wurde von seinen Söhnen Gaston und Georges weitergeführt, die das Maison d'Armagnac Delord Frères in Lannepax gründeten und die Marke als einen der größten Namen für Armagnac etablierten, mit einer Expansion bis in die USA.
Die Fackel wurde von Generation zu Generation weitergereicht: Jacques und Pierre, dann Sylvain und Jérôme, die weiterhin denArmagnac Delord in der ganzen Welt verherrlichen. Das letzte Duo ehrte 2020 die Familiengeschichte, indem es Galaubas, ein Stammgut der Delords, übernahm und sich in die Herstellung von Bio-Armagnac wagte.
Das Haus Delord erstreckt sich heute über 55 Hektar und baut mit Leidenschaft die vier traditionellen Rebsorten des Armagnac an: Ugni-Blanc, Colombard, Folle-Blanche und Baco. Im Weinkeller wird jede Rebsorte unter der fachkundigen Anleitung von Sylvain Delord sorgfältig behandelt, vom Pressen bis zur Weinbereitung. Die Brennerei in Lannepax ist in ihrer Art einzigartig. Sie praktiziert sowohl die kontinuierliche Destillation, das Markenzeichen des Armagnac, als auch die doppelte Erhitzung und bereichert so ihre Produktpalette. Die für die Reifung wichtige Lagerung findet in den historischen Lagerhäusern statt, die über 1400 Fässer und majestätische Eichenfässer beherbergen.
Die Destillerie befindet sich in Lannepax, dem Heimatdorf der Familie. Die Destillation, ein wesentlicher und faszinierender Schritt, findet in der Regel mitten im Winter statt. Das Haus Delord zeichnet sich als eines der wenigen Armagnac-Häuser aus, die beide Destillationsmethoden anwenden. Ihre zwei Brennblasen, darunter eine historische des Hauses "Sier" aus dem Jahr 1900, eignen sich hervorragend für die Herstellung von alten Armagnacs. Die Reifung in ihren Kellern erfolgt nach strengen Maßstäben und garantiert die Konservierung von Armagnac-Branntweinen aus dem 20. Die wertvollsten Jahrgänge werden sorgfältig in der Bonbonne gelagert, in einem Raum, der den Beinamen Paradis trägt.
Entscheiden Sie sich fürArmagnac Delord, ein Geschmackserlebnis, das von Geschichte, Tradition und Innovation geprägt ist.
- Rebsorten
- Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation
- Zwei armagnacische Brennapparate für kontinuierliche Destillation mit sogenannten Spinnenbeinböden, darunter ein Modell „Sier“ von 1900
- Ausbau
- Reifekeller auf dem Familiendomäne Galaubas (erworben 2020)
- Auszeichnungen
- Medaillen beim Concours Général Agricole de Paris und beim Concours des Armagnacs d'Eauze
92 Produkte
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Die Häuser der Gascogne
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95 Flaschen
Armagnac Delord
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Armagnac-Spezialist
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