diese Flasche
Danis Armagnac Jahrgang 1982 Brut de Fût
- Reifung Jahrgang 1982, ungekürzt
- Rebsorten Folle Blanche
Laut Victoire und Vincent Piquemal wurde 1982 auf Initiative ihres Großvaters die Folle Blanche zur einzigen Rebsorte für den Armagnac von Danis bestimmt. Dieser Jahrgang schlägt damit eine neue Seite auf. Die Nase ist elegant, mit Vanille und sanften Gewürzen. Der Gaumen zeigt sich direkt und ausladend und gewinnt zum Abgang hin eine mentholfrische Note, die Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist gut strukturiert und hinterlässt ein köstliches Gefühl von Menthol-Lakritze. Er wird mit 45 % vol. abgefüllt, seiner natürlichen Stärke, ohne Wasserzusatz.
FarbeBernsteinfarben, glänzend und klar
NaseElegant, Aromen von Vanille und sanften Gewürzen
GaumenDirekter Antrunk, schöne Fülle, mentholfrische Note
AbgangGut strukturiert, köstliche Note von Menthol-Lakritze
das Haus
Domaine de Danis
- Ort Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Folle Blanche und Ugni Blanc
- Destillation Kontinuierlicher armagnacais-Alambic, holzbefeuert, fahrtätiger Brenner
Das Domaine de Danis liegt in Castelnau-d'Auzan-Labarrère im Gers, am Rand der Landes-Wälder, und ist seit mehr als vier Jahrhunderten ein Familienbesitz. Seit 1992 führen Victoire und Vincent Piquemal, Schwester und Bruder, den Betrieb gemeinsam und verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Mitteln wie temperaturkontrolli…
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