das Haus

Marcel Trépout

  • Ort Château Notre Dame
  • Appellation Armagnac

Die Marcel Trépout Armagnacs haben ihren Ursprung auf dem Château Notre Dame. In den 1940er-Jahren übernimmt Marcel Trépout die Fasskeller der Maison Daroux, die in seinen Gebäuden ansässig ist, und legt den Grundstein für ein Haus großer, lagerfähiger Armagnacs.

Seine Edelbrände reifen mindestens dreißig Jahre in Eichenfässern von etwa 400 Litern, die der Kellermeister einzeln betreut, bevor sie in Glasballons aufbewahrt werden. Das Haus gehört dem Club des Marques an.

72 Produkte

Die Jahrgänge von Marcel Trépout

66 Jahrgänge von 1940 bis 2015, jeder mit Link zur Flasche.

Unser Ratgeber

Marcel Trépout

Armagnac Marcel Trépout: Jahrgänge für die lange Lagerung seit den 1940er-Jahren

Die Armagnacs von Marcel Trépout stammen vom Château Notre Dame. In den 1940er-Jahren übernimmt Marcel Trépout die Chais der Maison Daroux, die in den Gebäuden des Weinguts untergebracht ist, und legt den Grundstein für eine Marke großer gascognischer Armagnacs. Das Haus gehört heute zum Club des Marques, neben Sempé, Monluc und Jean Cavé.

Dreißig Jahre im Fass, dann die Dame-Jeanne

Die Trépout-Branntweine lagern in traditionellen Eichenfässern von etwa 400 Litern, die ältesten mindestens dreißig Jahre lang. Der Kellermeister überwacht die Reifung Fass für Fass, damit jede Cuvée an aromatischer Komplexität und an eingebundener Holznote gewinnt.

Sobald Reife und Ausgewogenheit erreicht sind, wird der Armagnac aus dem Holz genommen und in einem Glasballon, der Dame-Jeanne, aufbewahrt. Dieser Schritt beendet die Extraktion der Tannine und bewahrt die Feinheit und die Aromen der alten Jahrgänge für die nachfolgenden Generationen.

Die Assemblagen: von der Fine bis zum Extra 30 Jahre

Eine Assemblage vereint Branntweine aus mehreren Ernten; das angegebene Alter ist das des jüngsten. Das gesamte Sortiment ist AOC Armagnac, hat 40 % Vol., kommt in 70 cl und stammt von ugni blanc und baco 22-A, ausgebaut in französischen Eichenfässern. Hier die Verkostungsnotizen aus den technischen Datenblättern des Hauses.

  • Fine: Zitrusfrüchte, Akazienblüten, Honig, Vanille und Sandelholz, mit einem Hauch Pfefferminze. Silbermedaille bei den Talents de l'Armagnac.
  • VS 4 Jahre: Rosinen, Zitrusfrüchte, Lilienblüte, Zedernholz und Honig; seidig und rund, mit langem, frischem Abgang von Minzlakritz. Silbermedaille beim Concours Général Agricole.
  • VSOP 8 Jahre: Nüsse, kandierte Früchte, Schokolade und heller Tabak; rund, von großer Komplexität, mit einem genussvollen, saftigen Abgang.
  • XO 12 Jahre: kandierte Früchte, Schokolade, Lebkuchen und Armer Ritter mit Vanille und Zimt; rund und genussvoll, langer würziger Abgang. Goldmedaille beim Concours Général Agricole.
  • XXO 20 Jahre: kandierte Früchte, heller Tabak, Schokolade, Vanille, Sandelholz; langer, genussvoller Abgang mit Zimt.
  • Extra 30 Jahre: Nüsse, Rosinen, Vanillezucker und Pfefferminze; rund, sehr langer, genussvoller und leicht holziger Abgang.

Die Jahrgänge von Marcel Trépout, von 1940 bis 2015

Ein Jahrgang ist der Branntwein aus einer einzigen Ernte, deren Jahr auf dem Etikett steht. Die Appellation erlaubt ihn erst ab einem Alter von zehn Jahren. Die Kollektion von Marcel Trépout gehört zu den tiefgründigsten, die wir anbieten: von 2015 bis zurück in die 1940er-Jahre, mit seltenen Jahren wie 1940, 1942, 1945 oder 1947, aufbewahrt in der Dame-Jeanne.

Es ist die persönlichste Geschenkidee: das Jahr einer Geburt, einer Hochzeit, eines Geburtstags oder eines Eintritts in den Ruhestand. Für einen runden Geburtstag sind die Jahrgänge der 1940er- bis 1960er-Jahre wahre Sammlerstücke.

Welchen Armagnac Marcel Trépout wählen?

  • Zum Entdecken: die Fine oder der VS 4 Jahre.
  • Zum Verkosten: der XO 12 Jahre, goldprämiert, oder der XXO 20 Jahre.
  • Für den anspruchsvollen Liebhaber: der Extra 30 Jahre.
  • Zum Verschenken eines Datums: der Jahrgang des Jahres, das gefeiert werden soll.

Häufige Fragen zum Armagnac Marcel Trépout

Welcher ist der älteste Jahrgang von Marcel Trépout?

Der älteste unserer Auswahl ist der 1940er, eines der allerersten Jahre des Hauses unter dem Namen Marcel Trépout.

Warum einen Armagnac in der Dame-Jeanne aufbewahren?

Armagnac reift nur im Kontakt mit Holz. Indem der Kellermeister ihn in einen Glasballon umfüllt, hält er die Entwicklung in dem Moment an, in dem er die Ausgewogenheit für erreicht hält: Der Branntwein behält seine Feinheit, ohne zu viel Holz aufzunehmen.

Welche Rebsorten enthalten die Armagnacs von Trépout?

Laut den Datenblättern des Hauses vereinen die Assemblagen ugni blanc und baco 22-A.

Wie verkostet man einen Armagnac Marcel Trépout?

Servieren Sie ihn in einem Verkostungsglas oder einem kleinen Tulpenglas, bei Raumtemperatur, ohne Eis. Lassen Sie ihn einige Minuten stehen, bevor Sie daran riechen, und trinken Sie ihn dann in kleinen Schlucken: Die Noten von kandierten Früchten, Vanille und Gewürzen entfalten sich nach und nach.

Wo kann man den Armagnac Marcel Trépout kaufen?

Bei Plaisirs de Gascogne, dem Online-Fachhändler für Armagnac: Die gesamte Auswahl von Marcel Trépout finden Sie auf dieser Seite, von der Fine bis zu den Jahrgängen der 1940er-Jahre.

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