die Flasche

Eckdaten

Jahrgang1997
Alkoholgehalt40.0 % vol.
Inhalt150 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSüdwesten
diese Flasche

Delord Armagnac Jahrgang 1997 Magnumflasche

  • Reifung Eau-de-vie aus der Ernte 1997, nach mehreren Jahrzehnten der Fassreife in den Chais abgefüllt
  • Fass Reifung in gaskonischen Eichenfässern in den Chais der Maison Delord in Lannepax

Der Jahrgang 1997 der Maison Delord ist ein Eau-de-vie aus einer einzigen Ernte, destilliert und anschließend über viele Jahre in gaskonischen Eichenfässern in den familiären Chais von Lannepax im Gers gereift. Mit 40% vol. wird dieser millésimierte Armagnac hier als Magnum zu 150 cl angeboten, gleichermaßen zum Genuss wie als außergewöhnliches Geschenk.

Passt zu als Digestif zu genießen, pur im Tulpenglas, oder in Begleitung einer Zigarre, dunkler Schokolade oder eines Desserts mit Trockenfrüchten

das Haus

Armagnac Delord

  • Gegründet 1893
  • Ort Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Destillation Zwei armagnacische Brennapparate für kontinuierliche Destillation mit sogenannten Spinnenbeinböden, darunter ein Modell „Sier“ von 1900

Das Haus Delord wurde 1893 in Lannepax, im Herzen des Bas-Armagnac, gegründet, als Prosper Delord mit seinem fahrbaren Brenngerät die umliegenden Höfe bereiste, um Weißwein zu Armagnac zu destillieren. Seine Söhne Gaston und Georges gründeten das Haus Delord Frères, das heute von Jérôme und Sylvain, den Urenkeln des Gründers, u…

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Kellerblatt

Bezeichnung
AOC Armagnac
Merkmal(e)
Holzig - Elegant - Fruchtig
Inhalt
150 cl
Abteilung
Gers
Jahrgang
1997
Region
Südwesten
Alkoholgehalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referenz
DELORD_ARM_1997_MAGNUM
HolzigElegantFruchtig

Die Herstellung

Traditionelle Weinbereitung, um einen aromatischen, leicht säuerlichen Wein mit einem niedrigen Alkoholgehalt zu erhalten. Typische kontinuierliche Armagnac-Destillation: Säulenbrennblasen mit "spinnenbeinartigen" Böden, die sich ideal für die Herstellung alter Armagnacs eignen. Reifung in neuen französischen Eichenfässern (starke Erwärmung), dann eine Nachbearbeitung in "halb erschöpften" oder sogar "erschöpften" Stücken

Armagnac-Spezialist

Ein Keller für die Weinbrände der Gascogne.

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Sorgfältiger Versand

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