Dartigalongue Armagnac VSOP Pot Gascon 250 Cl
- Invecchiamento Assemblaggio di minimo 4 anni di invecchiamento
Il pot gascon è una forma tradizionale della regione, e Dartigalongue lo utilizza per i suoi formati più grandi. Questo contiene 250 cl di VSOP, ovvero più di tre bottiglie classiche, a 42 % vol. L'assemblaggio, di almeno quattro anni, punta sul frutto e sulla dolcezza : prugna, pera, poi mandorla dolce. Per una festa di paese, un matrimonio o un grande ritrovo, permette di preparare delle fines à l'eau per tutti, oppure di servire un bicchiere a fine pasto con una crostata di albicocche. Presentato in cofanetto.
NasoPrugna, pera
BoccaFruttato e dolce, approccio molto accessibile
FinaleMandorla dolce
Da servire con Speck affumicato, Comté stagionato, crostata di albicocche, cioccolato 80 % cacao ; fine à l'eau, Sidecar
