Un armagnac del 1998: di che cosa si tratta?
Un armagnac millesimato porta il nome di un solo raccolto. Un armagnac 1998 è quindi fatto unicamente di uve vendemmiate nell'autunno 1998, vinificate e poi distillate l'inverno successivo, e mai assemblate con altre annate. È questo che lo distingue da un VSOP, un XO o un hors d'âge, la cui etichetta annuncia un'età minima piuttosto che una data. Il millesimo, invece, racconta una vendemmia precisa e il lavoro di una casa.
Il punto di partenza è un vino bianco secco, pensato per la distillazione, ottenuto dai vitigni della denominazione: ugni blanc, baco, folle blanche e colombard. L'ugni blanc porta finezza e frutto, il baco rotondità, la folle blanche un'eleganza floreale. Durante l'inverno questo vino passa nell'alambicco armagnacais, in distillazione continua, secondo il metodo tradizionale della Guascogna.
L'acquavite che ne esce è incolore. Entra poi in botte di rovere, in cantina, per un lungo affinamento: vi acquista colore, tannini, aromi vanigliati e speziati, mentre una parte dell'alcol evapora. Buono a sapersi: l'armagnac invecchia soltanto in botte. Una volta in bottiglia, non evolve più. La data di imbottigliamento, quando è indicata, vi dice quanto tempo il vostro 1998 ha davvero trascorso nel legno.
1998, l'anno dei Bleus
In Francia, il 1998 resta l'anno della prima Coppa del mondo di calcio vinta dalla nazionale francese, in casa: il 12 luglio 1998 i Bleus battono il Brasile 3 a 0 in finale, e una folla immensa si riunisce la sera stessa sugli Champs-Élysées (fonte: Wikipédia, voce «Coupe du monde de football 1998»). Durante quell'estate di festa, nelle vigne del Gers, maturava la vendemmia che ha dato le bottiglie di questa pagina.
I nostri armagnac 1998, tenuta per tenuta
Nove case del Bas-Armagnac hanno custodito le loro acquaviti 1998 in botte prima di imbottigliarle. Stessa vendemmia, ma non lo stesso suolo, né lo stesso uvaggio, né la stessa durata di affinamento:
- Armagnac Delord, casa di famiglia di Lannepax fondata nel 1893: un 1998 a 40 % vol., in 70 cl e in magnum da 150 cl, dal naso caramellato e leggermente legnoso, sul chiodo di garofano, la verbena, la prugna secca, il dattero e una punta di fico; la bocca è rotonda e affascinante, «rustica nel senso buono del termine» secondo la casa, e il finale lungo, speziato, leggermente affumicato;
- Château de Laubade, a Sorbets: un 1998 a 40 % vol., dai quattro vitigni baco, ugni blanc, folle blanche e colombard, affinato in botti di rovere guascone da 420 litri, sulla prugna e la frutta candita avvolte dal legno, con una bocca morbida e rotonda dalle note di tostato e vaniglia;
- Château de Millet, tenuta della famiglia Dèche a Eauze: un 1998 a 42 % vol., da baco e ugni blanc, medaglia d'oro al Concours Général Agricole de Paris 2019, in 70 cl, in magnum e in pot gascon da 250 cl;
- Dartigalongue, a Nogaro dal 1838: un 1998 a 42 % vol., dal naso speziato e di frutta candita che lascia spazio alla tostatura, molto goloso e rotondo in bocca, sulla mela cotogna e la frangipane, con un finale sulle spezie;
- Armagnac Castarède, casa fondata nel 1832: un 1998 a 40 % vol., rimasto 22 anni in botte prima dell'imbottigliamento nel 2020;
- Baron de Sigognac: un 1998 a 40 % vol., da ugni blanc e baco, affinato al Château de Bordeneuve;
- Château de Bordeneuve, a Castelnau d'Auzan: un brut de fût (a grado naturale, non ridotto) a 48 % vol., dal colore giallo chiaro con riflessi dorati, dal naso fine ed elegante di fico fresco, prugna d'Ente e vaniglia;
- Clés des Ducs: un 1998 a 40 % vol., distillato a Panjas, mai assemblato, dal legno volutamente leggero per preservare il frutto;
- Jean Cavé, a Lannepax dal 1883: un brut de fût a 49,7 % vol., imbottigliato senza riduzione.
Questi ultimi due brut de fût, a più di 45 % vol., si aggiungono agli altri nostri armagnac brut de fût.
Il terroir del Bas-Armagnac e le sue sabbie fulve
La denominazione armagnac, nel Sud-Ovest, si estende sul Gers e sconfina nelle Landes e nel Lot-et-Garonne. Comprende tre terroir: il Bas-Armagnac, la Ténarèze e l'Haut-Armagnac. Tutte le nostre referenze 1998 vengono dal Bas-Armagnac, i cui suoli di sabbie fulve danno acquaviti fini e fruttate. Al Château de Millet, per esempio, le vigne crescono su queste sabbie fulve, su ottanta ettari a nord-ovest di Eauze; il Château de Laubade coltiva cento ettari in un solo corpo intorno a Sorbets. Su questo stesso suolo, ogni tenuta imprime poi la propria impronta con i suoi vitigni, il suo alambicco e la sua gestione dell'affinamento.
Caratteristiche e aromi dell'armagnac 1998
A 28 anni, un armagnac conserva freschezza. Il suo colore va dal giallo chiaro con riflessi dorati, per un brut de fût come Bordeneuve, all'oro mogano descritto da Millet. Le note pubblicate dalle case disegnano un profilo goloso: frutta candita, prugna, prugna secca, fico, dattero, mela cotogna, vaniglia, caramello, frangipane, spezie e tocchi di tostato o di torrefazione. La bocca è spesso rotonda e morbida, con tannini fusi e una bella persistenza.
La gradazione cambia molto la percezione. Un 1998 a 40 o 42 % vol. si mostra morbido e accessibile; un brut de fût intorno ai 48 o 50 % vol. è più intenso e va avvicinato con calma. Per assaggiarlo, servitelo a temperatura ambiente in un bicchiere a tulipano, lasciatelo aerare qualche minuto, scaldate il bicchiere nella mano, poi degustatelo a piccoli sorsi.
Come scegliere il proprio armagnac millesimo 1998?
Per una prima scoperta, un millesimo ridotto è la scelta più semplice: il Château de Millet raccomanda del resto il suo 1998 per iniziare un neofita al piacere dell'armagnac. Per un appassionato che ama la potenza, preferite un brut de fût. Anche i riconoscimenti sono un riferimento utile, come la medaglia d'oro di Millet nel 2019. Infine, pensate al formato: il magnum Delord o Millet e il pot gascon Millet segnano una grande tavolata.
Regalare un armagnac 1998 per i 28 anni o per 28 anni di matrimonio
Nel 2026 chi è nato nel 1998 festeggia 28 anni, e le coppie sposate nel 1998 28 anni di matrimonio. Un armagnac del loro anno è un regalo che porta la data esatta, da aprire il giorno della festa o da conservare per i 30 anni. A seconda delle case, la bottiglia è presentata in astuccio o in cofanetto.
Per conservarla, tenete la bottiglia in piedi, al riparo dalla luce e dal calore. Chiusa, si mantiene molto a lungo; aperta, si conserva per diversi mesi.
Domande frequenti sull'armagnac 1998
Qual è il prezzo di un armagnac 1998?
Dipende dalla tenuta, dal formato (70 cl, magnum, pot gascon), dalla gradazione e dal tipo di imbottigliamento, ridotto o brut de fût. Ogni scheda di questa pagina indica il produttore, la capacità e il prezzo.
Quali tenute producono armagnac 1998?
Nella nostra selezione: Delord, Château de Laubade, Château de Millet, Dartigalongue, Castarède, Baron de Sigognac, Château de Bordeneuve, Clés des Ducs e Jean Cavé, tutti nel Bas-Armagnac.
Quali sono gli aromi dell'armagnac 1998?
A seconda delle case: frutta candita, prugna, fico, mela cotogna, vaniglia, caramello, spezie, tostato. Ogni scheda riprende le note di degustazione pubblicate dalla tenuta.
Dove comprare un armagnac 1998 online?
Su Plaisirs de Gascogne, enoteca online specializzata in armagnac millesimati: le bottiglie arrivano direttamente dalle case guasconi, il pagamento è sicuro e la spedizione curata, in Francia e in Europa.
Scoprite anche tutti i nostri armagnac millesimati, annata per annata, o l'armagnac 1996 per un millesimo vicino.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
Jean Cavé
95 bottiglie
Armagnac Delord
92 bottiglie
Château de Millet
79 bottiglie
Dartigalongue
75 bottiglie
Baron de Sigognac
69 bottiglie
Armagnac Castarède
59 bottiglie
Clés des Ducs
48 bottiglie
Château de Laubade
31 bottiglie
Château de Bordeneuve
17 bottiglie
Domaine de Pellehaut
17 bottiglie
Charles de Granville
13 bottiglie
Roger Groult
7 bottiglie
